Süt İçmek Böbreklere İyi Gelir Ama En İyisi Bu İkisini İçmemek!
Feb 20, 2024
Böbrek hastalığı olan hastalar için süt, besin takviyesi olarak iyi bir seçimdir.
Süt protein açısından zengindir. İçerdiği amino asitler tür ve oran bakımından zengin olup, insan vücudu tarafından tamamen emilip kullanılabilir. İyi bir yüksek kaliteli protein kaynağıdır. Süt aynı zamanda kalsiyum, çinko, B vitaminleri, A vitamini ve diğer besin maddeleri açısından da zengindir ve besin değeri açısından oldukça zengindir.
Böbrek hastalığı için Cistanche'ye tıklayın
Piyasada tam yağlı süt, az yağlı süt, laktozsuz süt, yoğurt, süt tozu, sütlü içecekler vb. dahil pek çok süt türü bulunmaktadır. Böbrek hastalığı olan hastalar farklı sütlü içecekler arasında nasıl seçim yapmalıdır? Bugün bunu kesin olarak açıklığa kavuşturalım~
01. Tam yağlı süt
Normal kan lipitleri ve böbrek hastalığı olan hastalar için isteğe bağlı
Tam yağlı süt, yağı uzaklaştırmak için işlenmemiş saf doğal süttür. Sütün yağ oranı %3 civarındadır ve bu çok yüksek bir oran değildir. Kabul edilebilir aralıktadır. Kan lipitleri normal olan böbrek hastalığı olan hastalar tam yağlı süt içebilirler. Tam yağlı süt aynı zamanda tereyağını koruduğu için az yağlı veya yağsız sütten daha lezzetlidir.
02. Az yağlı/yağsız süt
Dislipidemi ve nefropatisi olan hastalar için isteğe bağlı
Az yağlı/yağsız süt, sütteki yağın bir kısmını veya tamamını giderir. Yağ alımını azaltabildiği için dislipidemili böbrek hastalığı olan hastalar için daha iyi bir seçimdir. Ancak yağın bir kısmının uzaklaştırılması nedeniyle az yağlı ve yağsız sütün aroması daha az olur.
03. Laktozsuz süt
Laktoz intoleransı ve böbrek hastalığı olan hastalar için isteğe bağlı
Böbrek hastalığı olan bazı hastalarda süt içtikten sonra ishal görülür. Çoğu, vücutta laktaz eksikliği nedeniyle laktoz intoleransı vardır. Piyasada, sütteki laktozu hidrolize etmek için yapay olarak laktaz ekleyen ve böylece sütteki laktozun giderilmesi amacına ulaşan Shuhua sütü gibi, özellikle laktoz intoleransı için süt bulunmaktadır.
04. Yoğurt
Böbrek hastalığı olan hastalar için şekersiz versiyon en iyi seçenektir
Yoğurdun tatlı ve ekşi tadı da birçok böbrek hastasının favorisidir. Yoğurt, fermantasyon yoluyla laktozu laktik asite dönüştürür, bu da yoğurdu laktoz intoleransı olan böbrek hastalığı olan hastalar için çok uygun hale getirir. Pek çok yoğurdun nispeten yüksek şeker içeriğine sahip olduğunu ve anormal kan şekeri, kan lipitleri ve ürik asidi olan böbrek hastalığı olan hastalar için uygun olmadığını belirtmekte fayda var. Bu tür böbrek rahatsızlığı olan hastaların şekersiz yoğurt veya ev yapımı şekersiz yoğurdu tercih etmeye çalışması gerekir.
05. Süt tozu
Hiperfosfatemi ve diyaliz hastaları dikkatli seçim yapmalıdır
Süt tozu işlenmiş bir süt ürünüdür. Birçok süt tozu yalnızca sütün besin maddelerini yoğunlaştırmakla kalmaz, aynı zamanda süt tozunu daha besleyici hale getirmek için formül süt tozu gibi bazı ek besin maddelerini de ekleyebilir. Ancak konsantrasyon ve katkı maddeleri gibi faktörlerden dolayı süt tozundaki fosfor nispeten yüksektir. Hiperfosfatemi ve diyaliz hastaları süt tozu granüllerini içmekten kaçınmalıdır.
06. Sütlü içecekler ve hazır süt
Böbrek hastalığı olan hastalara önerilmez
Sütlü içecekler veya hazır süt, süte çok benzer ancak saf süt değildir. Süt içeren içecekler nispeten düşük süt içeriğine ve düşük besin yoğunluğuna sahiptir ve ayrıca daha fazla şeker ve katkı maddesi içerir. Hazır sütün ana maddesi süt olmasına rağmen daha fazla şeker ve katkı maddesi de içerir. Bu iki süt ürünü böbrek hastalığı olan hastalar için uygun değildir ve önerilmemektedir.
Süt, sütlü içecekler ve hazır süt arasında nasıl ayrım yapılır?
Sadece içerik listesini okumayı öğrenin:
İçerik listesinde yalnızca çiğ süt yer alıyorsa bu saf süttür;
İçindekiler listesinde çok fazla malzeme varsa ve ilki su ya da başka malzemelerse sütlü bir içecek;
İçindekiler listesindeki ilk madde çiğ süt ise ve birçok katkı maddesi içeriyorsa modifiye süttür.
Aynı zamanda süt içeren içeceklerin veya hazır sütün etiketinde genellikle "ekşi süt" veya "tatlı süt" kelimeleri işaretlenecektir. Seçim yaparken herkesin gözü açık olmalı!
Son bir ipucu: Yukarıda bahsedilen süt su açısından zengindir. Ödem, oligüri ve anüri gibi su alımını sınırlaması gereken böbrek hastalığı olan hastalar, aşırı alımı önlemek için suyun bu kısmını da günlük su alımlarına dahil etmelidirler. Su böbrekleri yorar.
Cistanche Böbrek Hastalığını Nasıl Tedavi Ediyor?
Cistanche, yüzyıllardır böbrek hastalığı da dahil olmak üzere çeşitli sağlık durumlarını tedavi etmek için kullanılan geleneksel bir Çin bitkisel ilacıdır. Çin ve Moğolistan çöllerine özgü bir bitki olan Cistanche Deserticola'nın kurutulmuş saplarından elde edilir. Cistanche'nin ana aktif bileşenleri, böbrek sağlığı üzerinde faydalı etkileri olduğu tespit edilen feniletanoid glikozitler, ekinakozit ve akteozittir.
Böbrek hastalığı olarak da bilinen böbrek hastalığı, böbreklerin düzgün çalışmadığı bir durumdur. Bu, vücutta atık ürünlerin ve toksinlerin birikmesine neden olarak çeşitli semptomlara ve komplikasyonlara yol açabilir. Cistanche, çeşitli mekanizmalar yoluyla böbrek hastalığının tedavisine yardımcı olabilir.
İlk olarak, cistanche'nin idrar söktürücü özelliklere sahip olduğu, yani idrar üretimini artırabileceği ve atık ürünlerin vücuttan atılmasına yardımcı olabileceği bulunmuştur. Bu, böbrekler üzerindeki yükü hafifletmeye ve toksinlerin birikmesini önlemeye yardımcı olabilir. Cistanche, diürezi teşvik ederek böbrek hastalığının sık görülen bir komplikasyonu olan yüksek tansiyonun azaltılmasına da yardımcı olabilir.
Ayrıca cistanche'nin antioksidan etkilere sahip olduğu da gösterilmiştir. Serbest radikallerin üretimi ile vücudun antioksidan savunması arasındaki dengesizliğin neden olduğu oksidatif stres, böbrek hastalığının ilerlemesinde önemli bir rol oynar. Serbest radikalleri nötralize etmeye ve Oksidatif stresi azaltmaya yardımcı olur, böylece böbrekleri hasardan korur. Cistanche'de bulunan feniletanoid glikozitler, serbest radikalleri temizlemede ve lipit peroksidasyonunu engellemede özellikle etkili olmuştur.
Ek olarak cistanche'nin anti-inflamatuar etkilere sahip olduğu bulunmuştur. Enflamasyon, böbrek hastalığının gelişmesinde ve ilerlemesinde bir diğer önemli faktördür. Cistanche'nin antiinflamatuar özellikleri, proinflamatuar sitokinlerin üretimini azaltmaya yardımcı olur ve inflamasyonun zorunlu yollarının aktivasyonunu engeller, böylece böbreklerdeki inflamasyonu hafifletir.
Ayrıca cistanche'nin immünomodülatör etkilere sahip olduğu gösterilmiştir. Böbrek hastalığında bağışıklık sistemi düzensizleşebilir, bu da aşırı inflamasyona ve doku hasarına yol açabilir. Cistanche, T hücreleri ve makrofajlar gibi bağışıklık hücrelerinin üretimini ve aktivitesini modüle ederek bağışıklık tepkisinin düzenlenmesine yardımcı olur. Bu bağışıklık düzenlemesi iltihabın azaltılmasına ve böbreklerde daha fazla hasarın önlenmesine yardımcı olur.
Ayrıca cistanche'in böbrek tüplerinin hücrelerle yenilenmesini teşvik ederek böbrek fonksiyonunu iyileştirdiği bulunmuştur. Böbrek tübüler epitel hücreleri, atık ürünlerin ve elektrolitlerin filtrelenmesinde ve yeniden emilmesinde çok önemli bir rol oynar. Böbrek hastalığında bu hücreler hasar görebilir ve böbrek fonksiyonlarının zarar görmesine neden olabilir. Cistanche'nin bu hücrelerin yenilenmesini destekleme yeteneği, uygun böbrek fonksiyonunun yeniden sağlanmasına ve genel böbrek sağlığının iyileştirilmesine yardımcı olur.
Böbrekler üzerindeki bu doğrudan etkilerinin yanı sıra cistanche'nin vücuttaki diğer organ ve sistemler üzerinde de faydalı etkileri olduğu bulunmuştur. Sağlığa yönelik bu bütünsel yaklaşım, böbrek hastalığında özellikle önemlidir, çünkü bu durum genellikle birden fazla organı ve sistemi etkiler. Böbrek hastalığından yaygın olarak etkilenen karaciğer, kalp ve kan damarları üzerinde koruyucu etkileri olduğu gösterilmiştir. Cistanche, bu organların sağlığını geliştirerek genel böbrek fonksiyonunun iyileştirilmesine ve daha fazla komplikasyonun önlenmesine yardımcı olur.
Sonuç olarak cistanche, yüzyıllardır böbrek hastalığını tedavi etmek için kullanılan geleneksel bir Çin bitkisel ilacıdır. Aktif bileşenleri idrar söktürücü, antioksidan, antiinflamatuar, immünomodülatör ve rejeneratif etkilere sahiptir ve böbrek fonksiyonunu iyileştirmeye ve böbrekleri daha fazla hasardan korumaya yardımcı olur. Cistanche'nin diğer organlar ve sistemler üzerinde faydalı etkileri vardır, bu da onu böbrek hastalığının tedavisinde bütünsel bir yaklaşım haline getirir.
