3.3. Kabak Çekirdeği Yağının Antioksidan Aktiviteleri

İlgili araştırmalara göre,cistanche"ömrü uzatan mucize bitki" olarak bilinen yaygın bir bitkidir. Ana bileşenikistanositgibi çeşitli etkilere sahiptir.antioksidan, antienflamatuvar, Vebağışıklık fonksiyonu teşviki. Cistanche ile cilt beyazlatma arasındaki mekanizma, cistanche'ın antioksidan etkisinde yatmaktadır.glikozitler. İnsan derisindeki melanin, tirozinin oksidasyonu ile üretilir.tirozinazve oksidasyon reaksiyonu oksijenin katılımını gerektirir, bu nedenle vücuttaki oksijensiz radikaller melanin üretimini etkileyen önemli bir faktör haline gelir. Cistanche, bir antioksidan olan ve vücuttaki serbest radikallerin oluşumunu azaltabilen ve böylece melanin üretimini engelleyen cistanoside içerir.

Beyazlatma İçin Cistanche Nereden Alabilirim Tıklayın

Daha fazla bilgi için:

david.deng@wecistanche.com WhatsApp:86 13632399501

Tüm kabak çekirdeği yağı numuneleri, DPPH• radikallerini doza bağlı bir şekilde azalttı (Şekil 1). PSO2 çoğunlukla etkili DPPH• inhibisyonu gösterdi ve PSO1, COM1 ve COM2 ile karşılaştırıldığında yüzde 5 a/h konsantrasyonda PSO2'nin DPPH• radikallerini önemli ölçüde inhibe ettiği bulundu (p < 0.05) . Ayrıca, kabak çekirdeği yağı örneklerinde ana yağ asidi bileşimi olan linoleik asit (LA), DPPH• radikallerini de doza bağımlı bir şekilde azaltmıştır; bu, LA'nın kabak çekirdeği yağında biyolojik etkiler gösterebileceğini göstermektedir. Linoleik asidin radikallerle reaksiyona girme mekanizmaları hala belirsiz olsa da. Yu (2001) tarafından yapılan önceki bir çalışma, linoleik asitlerin doğrudan serbest DPPH• radikalleri ile reaksiyona girdiğini ancak bir gecikme fazına sahip olduğunu ve hiçbir radikal söndürme aktivitesi göstermediğini bildirdi. Bununla birlikte, konjuge linoleik asitler hem hidrofilik hem de lipofilik ortamlarda DPPH• radikallerini reaksiyona soktu ve söndürdü [51].

Öte yandan, yüzde 10 a/h konsantrasyonda PSO1, PSO2, COM1 ve COM2, ABTS• artı radikalleri azalttı. PSO2, PSO1, COM1, COM2 ve LA ile karşılaştırıldığında en yüksek ABTS• artı inhibisyonu gösterdi (p<0.005). Interestingly, PSO2 exhibited comparable ABTS•+ inhibition with ascorbic acid, which was a positive control (Figure 2).

Ferrik demiri (Fe3 artı ) demirli demire (Fe2 artı ) indirgemedeki antioksidan potansiyeline dayanan kabak çekirdeği yağı numunelerinin antioksidan aktivitesi Şekil 3'te gösterilmektedir. Bu araştırma, PSO1, PSO2, COM1'in eşdeğer ferrik indirgeyici antioksidan gücünü sundu. , COM2 ve LA yüzde 10 a/h konsantrasyonda. Pozitif kontrol olan askorbik asit ise en yüksek EC1 değerini göstermiştir (p< 0.05）.

PSO1, PSO2, COM1, COM2 ve LA çeşitli konsantrasyonlarda (yüzde 0,25 , 0, yüzde ,5 ve yüzde 1 w/v) lipid peroksidasyonunu doza bağlı bir şekilde inhibe etti: Şekil 4'te gösterilmiştir. LA, PSO1 ve COM1 tarafından inhibisyon yüzde 1 a/h konsantrasyonda neredeyse tamamlandı. Gruplar arasında önemli ölçüde farklı lipid peroksidasyonu inhibisyonu yoktu. Ek olarak -tokoferol, kabak çekirdeği yağı örneklerinden daha düşük konsantrasyonlarda lipit peroksidasyonu üzerinde etkili inhibisyon göstermiştir.

Antioksidan aktivite, oksidatif strese karşı çalışmak, sağlık yararları sağlamak ve bazı hastalıkları iyileştirmek için doğal bileşiklerde önemli bir rol oynar. Önemli sayıda çalışma, çeşitli bitkilerden elde edilen tohum yağının fenolikler, tokoferoller ve fitosteroller şeklinde antioksidanlar içerdiğini göstermiştir [52,53]. Kabak çekirdeği yağındaki polifenoller ve karotenoidlerin görünümü, antioksidan savunma sistemini uyararak hipertansiyon, ateroskleroz, tip 2 diyabet ve kanseri önlemiştir [54]. Önceki bir analizde kabak çekirdeği yağının, 0,664 ± 0 09 ila 1,18 ± 0,04 µM Trolox/g Trolox eşdeğer kapasitesiyle antioksidan aktiviteye sahip olduğu bulundu [55 ]. Benzer şekilde, Boujemaa I ve ark. (2020), C. maxima'nın, kısmen daha yüksek miktarlarda PUFA, tokoferoller ve fenolik bileşikler [18,57] ile açıklanabilen C. moschata ve C. pepo'dan [56] daha yüksek antioksidan aktivite gösterdiğini bildirmiştir. Son zamanlarda, kabak çekirdeği yağının antioksidan aktiviteleri, DPPH•, ABTS• plus, FRAP ve FTC testleri dahil olmak üzere dört yöntemle ölçülmüştür. Sonuç, PSO2'nin, DPPH• ve ABTS• plus , ve FeSO4 radikallerini önemli ölçüde azaltan PSO1, COM1 ve COM2'den daha yüksek bir süpürme etkinliği değeri sunduğunu gösterdi. PSO2, diğerlerinden daha düşük bir linoleik asit verimi sunmasına rağmen, karşılaştırılabilir antioksidan aktiviteler sergiledi, ancak olağanüstü DPPH• radikal yakalama özelliklerine sahipti. PSO2'nin süpürme aktivitelerinin uygulanması, önceki çalışmalarla desteklenen karotenoidler, tokoferoller ve fenolik bileşikler gibi biyoaktif bileşiklerden kaynaklanabilir [52-54]. Kabak çekirdeği yağının sulu enzimatik ekstraksiyonunun güçlü bir ekstraksiyon yöntemi olduğu ve antioksidan aktiviteleri arttırmak için daha fazla biyoaktif bileşen salınımını desteklediği sonucuna varılabilir. Bu nedenle, tüm tohum yağı numuneleri, özellikle PSO2, antioksidan güç göstermiştir ve sağlık yararları ve tıbbi tedavi ile ilgili uygulamalarda faydalı olabilir.

3.4. Kabak Çekirdeği Yağının Yaşlanma Karşıtı Etkinliği

PSO1, PSO2, COM1 ve COM2, çeşitli konsantrasyonlarda (yüzde 0,25, yüzde 0,5 ve yüzde 1 w/v) hiyalüronidaz aktivitesini doza bağlı bir şekilde inhibe etti. Düşük konsantrasyonlarda (yüzde {{10},25 yüzde w/v), PSO1, PSO2 ve COM1 oldukça etkili engelleme gösterdi (yaklaşık yüzde 70–100) ve Şekil 5'te gösterildiği gibi COM2 ile karşılaştırıldığında hiyalüronidaz aktivitesini önemli ölçüde inhibe etti (p < 0.05). Pozitif bir kontrol olan oleanolik asit (OA), hiyalüronidaz aktivitesini de azalttı. Kabak çekirdeği yağının ana bileşeni olan LA, diğer kabak çekirdeği yağı örnekleri ve OA (p < 0.05) ile karşılaştırıldığında hiyalüronidaz aktivitesini önemli ölçüde önleyen en yüksek engellemeyi (yüzde 120.6 ± 0.7) gerçekleştirdi.

Kabak çekirdeği yağı örneklerinin anti-kollajenaz aktiviteleri Şekil 6'da gösterilmektedir. PSO1, PSO2 ve COM1 kollajenaz aktivitesini inhibe ederken COM2 inhibe etmedi. PSO1 ve PSO2 (yüzde 1 w/v), sırasıyla COM1 ve COM2 ile karşılaştırıldığında önemli kollajenaz inhibe edici aktivite sergiledi (p < 0.05). Pozitif kontrol olarak OA ayrıca kollajenaz aktivitesinin inhibisyonunu da gösterdi. Yine de LA, bu deneyde kollajenazı etkilemedi. LA içeriği en yüksek olan COM2'nin kollajenazı etkilememesinin nedeni bu olabilir.

Kabak çekirdeği yağı örneklerinin anti-elastaz aktiviteleri Şekil 7'de gösterilmektedir. PSO2, COM1 ve COM2 (p < {{7 }}.05). LA, PSO1 ve OA ile benzer bir etki göstermiştir. Ayrıca, pozitif kontrol olarak OA, PSO1, PSO2, COM1, COM2 ve LA ile karşılaştırıldığında en yüksek elastaz aktivitesi inhibisyonunu sergiledi ve elastaz aktivitesini önemli ölçüde azalttı (p < 0.05).

Cildin sağlığı ve güzelliği, insanlarda "iyi olma halinin" en önemli faktörlerinden biri olarak kabul edilir, bu nedenle son yıllarda çeşitli yaşlanma karşıtı stratejiler oluşturulmuştur [58]. UV ışıması veya fotoyaşlanma, cilt pigmentasyonunun yanı sıra insan derisinin yaşlanma sürecinin önemli bir nedeni olan oksidatif stresi indükler [59]. Normalde insan vücudu, reaktif oksijen türlerini (ROS) söndürmek için süperoksit dismutazlar (SOD), katalazlar ve glutatyon peroksidaz (GSH) gibi antioksidan enzimler üretebilir [50], ancak daha fazla antioksidan ajana ihtiyaç vardır. Şu anda, bitki ve tohum yağı özleri, fenolikler, tokoferoller ve fitosteroller dahil olmak üzere biyoaktif bileşiklere dayanan ve cilt yaşlanmasını iyileştiren antioksidan özelliklerine bağlı olarak farmakolojik ve kozmetik ürünler için kullanılmaktadır [23,60]. Önceki araştırmalar, Camellia japonica tohum yağının, yüksek nemlendirici etkiye sahip insan tipi I kollajen sentezini indüklediğini bulmuştur; yine de MMP1 aktivitesini inhibe etmiştir [61]. Nar çekirdeği yağı ile zenginleştirilmiş PUFA ve antioksidan etki ve ürünleri; nanoemülsiyonlar ve kremler cilt bariyer fonksiyonunu iyileştirmiştir [62]. Bununla birlikte, kabak çekirdeği yağının kozmetik özellikleri üzerine çok az araştırma yapılmıştır ve sonuç olarak bu çalışma, yaşlanma karşıtı aktiviteler içeren hiyalüronidaz, kollajenaz ve elastaz enzimlerinin inhibisyonunun belirlenmesine odaklanmıştır. Sonuçlar, PSO1 ve PSO2'nin hiyalüronidaz aktivitesini inhibe etmek için benzer etkiler gösteren COM1 ve COM2'nin yanı sıra hiyalüronidaz enzimini potansiyel olarak inhibe ettiğini buldu. Ek olarak, PSO1 ve PSO2 kollajenaz enzim aktivitesini önemli ölçüde azaltırken, COM1 enzim aktivitesini hafifçe azaltır. Sadece PSO1, elastaz enziminin inhibisyonunu gerçekleştirdi. Böylece kabak çekirdeği yağının (PSO1 ve PSO2) sulu enzimatik ekstraksiyonunun, soğuk pres kabak çekirdeği yağına göre anti-hiyalüronidaz, anti-kollajenaz ve anti-elastaz aktiviteleri gösteren daha güçlü yaşlanma karşıtı aktivitelere sahip olduğu belirlenebilir. COM1 ve COM2), antioksidan aktiviteleri ile ilişkilidir. Sonuçlar, PSO1 ve PSO2'nin etkili yaşlanma karşıtı etkiler gösterdiğini ve cilt kozmetiklerine uygulanabileceğini destekledi.

3.5. Kabak Çekirdeği Yağının Anti-Tirozinaz Aktivitesi

Hiperpigmentasyon, UV'ye maruz kaldıktan sonra ortaya çıkabilecek başka bir cilt problemidir. Melanogenesis, tirozinaz enziminin melanin pigmentini üretme eylemiyle kontrol edilen cilt pigmentasyonunda önemli bir rol oynar. Başlangıçta L-tirozin, tirozinaz tarafından hidroksile edilir ve L-3,4-dihidroksifenilalanine (L-DOPA) dönüştürülür, bu daha sonra DOPA-kinona ve son olarak melanin pigmentlerine oksitlenir [63]. Kabak çekirdeği yağı numunelerinin substratları olarak L-DOPA ve tirozin kullanıldığında anti-tirozinaz aktiviteleri Şekil 8'de gösterilmektedir. L-DOPA'yı substrat olarak doza bağlı bir şekilde kullanan PSO1, PSO2, COM1 ve COM2, tirozinaz aktivitesini inhibe etti. , COM2 hariç. PSO1, PSO2, COM1 ve COM2 (p<0.05). Likewise, all pumpkin seed oil samples inhibited tyrosinase activity when tyrosine was used as a substrate. The inhibitions were in a dose-dependent manner, except COM2. PSO2 showed the highest tyrosinase inhibitory activity at a concentration of 0.5% and 1% w/v when compared with PSO1, COM1, and COM2 (p<0.05). Similarly, LA performed tyrosinase inhibition in a dose-dependent manner, and kojic acid (positive control) also decreased tyrosinase activity in both substrates. It was indicated that PSO1 and PSO2 had potent anti-tyrosinase activities, supporting their use in applications for whitening skin.

Şu anda, birkaç araştırmacı cilt beyazlatma ürünleri için içerik olarak kullanılan birçok doğal bileşiği araştırmıştır [64]. Oleik asit ve antioksidan güç açısından zengin olan çay tohumu yağı, tirozinaz ve TPR-2 aktivitelerini inhibe ederek melanogenez sürecinin baskılanmasına yol açar [65]. Ayrıca, Hong Xin Cui ve ark. (2018), Torreya grandis'ten elde edilen tohum yağının, tirozinaz reaksiyonundaki oksijen kaynağının azaltılması yoluyla tirozinaz aktivitesini inhibe etmek için güçlü antioksidan aktivite gösterdiğini bulmuştur [66]. Bulgularımız, kabak çekirdeği yağının tirozinaz enzim aktivitesi sergilediğini göstermiştir. PSO1, bir substrat olarak L-DOPA kullanarak tirozinazı önemli ölçüde inhibe etti. PSO2, bir substrat olarak tirozini kullanarak tirozinazı önemli ölçüde inhibe ettiğini bildirdi. Sonuçlarımız, kabak çekirdeği yağının (PSO1 ve PSO2) sulu enzimatik ekstraksiyonunun ayrıca antioksidan aktiviteleri yoluyla beyazlatma etkileri için güçlü anti-tirozinaz aktivitelerine sahip olduğunu gösterdi.

4. Sonuçlar

Referanslar

1. Yadav, M.; Jain, S.; Tomar, R.; Prasad, GBKS; Yadav, H. Balkabağının tıbbi ve biyolojik potansiyeli: Güncellenmiş bir inceleme. Nutr. Res. Rev. 2010, 23, 184–190. [CrossRef] [PubMed]

2. Kim, MY; Kim, EJ; Kim, YN; Choi, C.; Lee, BH Çeşitli kabak (Cucurbitaceae) türlerinin ve parçalarının kimyasal bileşimlerinin ve besin değerlerinin karşılaştırılması. Nutr. Res. Pratik 2012, 6, 21–27. [ÇaprazRef]

3. Bahramsoltani, R.; Farzai, MH; Abdolghaffari, AH; Rahimi, R.; Samadi, N.; Heidari, M.; Esfandyari, M.; Baeeri, M.; Has Sanzadeh, G.; Abdullahi, M.; et al. Cucurbita moschata Duchesne meyve kabuğunun fitokimyasallar, antioksidan ve yanık yara iyileştirme aktivitelerinin değerlendirilmesi. İran. J. Temel Med. bilim 2017, 20, 798–805. [ÇaprazRef]

4. Wang, S.-Y.; Huang, W.-C.; Liu, C.-C.; Wang, M.-F.; Ho, C.-S.; Huang, W.-P.; Hou, C.-C.; Chuang, H.-L.; Huang, C.-C. Kabak (Cucurbita moschata) meyve özü, farelerde fiziksel yorgunluğu ve egzersiz performansını artırır. Moleküller 2012, 17, 11864–11876. [ÇaprazRef]

5. Glew, Sağ; Glew, RS; Çuang, LT; Huang, Y; Millson, M.; Constans, D.; Vanderjagt, DJ Amino Asit, Nijer Cumhuriyeti'ndeki Kabak Çekirdeğinin (Cucurbita spp) ve Cyperus esculentus Cevizlerinin Mineral ve Yağ Asidi İçeriği. Bitki Besinleri Hum. Nutr. 2006, 61, 49–54. [CrossRef] [PubMed]

6. Ryan, E.; Galvin, K.; O'Connor, TP; Maguire AR; O'Brien, NM Seçilmiş Tohumların, Tahılların ve Baklagillerin Fitosterol, Skualen, Tokoferol İçeriği ve Yağ Asidi Profili. Bitki Besinleri Hum. Nutr. 2007, 62, 85–91. [ÇaprazRef]

7. Montesano, D.; Blasi, F.; Simonetti MS; Santini, A.; Cossignani, L. Cucurbita maxima L. (var. Berrettina) Balkabağı Tohum Yağının Kimyasal ve Beslenme Karakterizasyonu. Yiyecekler 2018, 7, 30. [CrossRef]

8. Berdaa, S.; Ben Halima, N.; Aloui, F.; Ben Mansur, R.; Jabur, H.; Bouaziz, M.; Sahnoun, Z. Kabak (Cucurbita pepo L.) tohumlarından elde edilen yağ: Sıçanlarda yara iyileşmesi üzerine fonksiyonel özelliklerinin değerlendirilmesi. Lipitler Sağlık Dis. 2016, 15, 73. [CrossRef]

9. Gutierrez, P.; Martha, R. Cucurbita pepo'nun (Kabak) Fitokimyası ve Farmakolojisinin İncelenmesi. Med. kimya 2016, 6, 12–21. [ÇaprazRef]

10. Medjakovic, S.; Hobiger, S.; Arjomand-Woelkart, K.; Bucar, F.; Jungbauer, A. Kabak çekirdeği ekstresi: Steroid hormon reseptörlerinden bağımsız olarak hiperplastik ve kanser hücrelerinin hücre büyümesinin inhibisyonu. Fitoterapi 2016, 110, 150–156. [ÇaprazRef]

11. Al Juhaimi, F.; Özcan, MM Soğuk pres ve soxhlet ekstraksiyon sistemlerinin çeşitli üzüm çekirdeği yağlarının yağ asidi, tokoferol içerikleri ve fenolik bileşikler üzerine etkisi. J. Gıda İşleme. Koru. 2018, 42, e13417. [ÇaprazRef]

12. Cuco, RP; Cardozo-Filho, L.; da Silva, C. Çözücü olarak basınçlı karbon dioksit kullanılarak kabak kabuğundan (Cucurbita maxima) tohum yağı ve aktif bileşiklerin eş zamanlı ekstraksiyonu. J. Supercrit. Akışkanlar 2019, 143, 8–15. [ÇaprazRef]

13. Peiretti, PG; Meineri, G.; Gai, F.; Longato, E.; Amarowicz, R. Kabak (Cucurbita pepo) tohumlarının ve amaranth (Amaranthus caudatus) tahıl özlerinin antioksidan aktiviteleri ve fenolik bileşikleri. Nat. Üretim Res. 2017, 31, 2178–2182. [ÇaprazRef]

14. Lohani, UC; Fallahi, P.; Muthukumarappan, K. Çeşitli Yağlı Tohumlardan Yağ Ekstraksiyonu için Etil Asetatın Heksan ile Karşılaştırılması. J. Am. Yağ Kimyası Sos. 2015, 92, 743–754. [ÇaprazRef]

15. Kumar, SPJ; Prasad, SR; Banerjee, R.; Agarval, DK; Kulkarni, KS; Ramesh, KV Green, yağlı tohumlardan yağ ekstraksiyonu için solventler ve teknolojiler. kimya Cent. J.2017, 11, 9. [CrossRef]

16. Passos, CP; Yılmaz, S.; Silva, CM; Coimbra, MA Bir hücre duvarı parçalayıcı enzim kokteyli kullanılarak üzüm çekirdeği yağı ekstraksiyonunun geliştirilmesi. Gıda Kimyası 2009, 115, 48–53. [ÇaprazRef]

17. Puri, M.; Şarma, D.; Barrow, CJ Biyoaktif maddenin bitkilerden enzim destekli ekstraksiyonu. Trendler Biyoteknoloji. 2012, 30, 37–44. [ÇaprazRef]

18. Latif, S.; Diosady, LL; Anwar, F. Kanola (Brassica napus L.) tohumlarından yağ ve proteinin enzim destekli sulu ekstraksiyonu. Avro. J. Lipid Sci. Teknoloji 2008, 110, 887–892. [ÇaprazRef]

19. Nyam, KL; Tan, CP; Lai, OM; Uzun, K.; Man, Kalahari Kavun Tohumu Yağının YBC Enzim Destekli Sulu Ekstraksiyonu: Tepki Yüzey Metodolojisini Kullanarak Optimizasyon. J. Am. Yağ Kimyası Sos. 2009, 86, 1235–1240. [ÇaprazRef]

20. Li, XJ; Li, ZG; Wang, X.; Han, JY; Zhang, B.; Fu, YJ; Zhao, CJ Cucurbita pepo L. tohum yağının sulu enzimatik ekstraksiyonunu ve hipoglisemik etkinin değerlendirilmesini hızlandırmak için kavitasyon sisteminin uygulanması. Gıda Kimyası 2016, 212, 403–410. [CrossRef] [PubMed]

21. Konopka, I.; Roszkowska, B.; Czaplicki, S.; Ta´nska, M. Sulu Enzimatik Ekstraksiyon Kullanarak Kabak Yağı Geri Kazanımının Optimizasyonu ve Elde Edilen Yağın Kalitesinin Soğuk Sıkım Yağın Kalitesiyle Karşılaştırılması. Gıda Teknolojisi Biyoteknoloji 2016, 54, 413–420. [ÇaprazRef]

22. Zhang, S.; Duan, E. Cilt Yaşlanmasına Karşı Mücadele: Tezgahtan Yatak Başına Giden Yol. Hücre Nakli. 2018, 27, 729–738. [CrossRef] [PubMed]

23.Lin, TK; Zhong, L.; Santiago, JL Bazı Bitki Yağlarının Topikal Uygulamasının Anti-inflamatuar ve Cilt Bariyeri Onarım Etkileri. uluslararası J. Mol. bilim 2018, 19, 70. [CrossRef]

24. Pillaiyar, T.; Manicam, M.; Jung, SH Melanogenezin Downregülasyonu: İlaç keşfi ve terapötik seçenekler. İlaç Keşfi Bugün. 2017, 22, 282–298. [CrossRef] [PubMed]

25. Baurin, N.; Arnoult, E.; Scior, T.; Yap, QT; Bernard, P. Bazı tropik bitkilerin anti-tirozinaz aktivitesi için ön taraması. J. Ethnopharmacol. 2002, 82, 155–158. [ÇaprazRef]

26. Zeytun, H.; Michael-Jubeli, R.; El Khoury, R.; Baillet-Guffroy, A.; Taylor, A.; Salameh, D.; Lteif, R. Senegal botanik biyoçeşitliliğinden gelen doğal özlerin cilt aydınlatma etkisi. uluslararası J. Dermatol. 2020, 59, 178–183. [CrossRef] [PubMed]

27. Çayyana, W.; Punyoyai, C.; Somwongin, S.; Leelapornpisid, P.; Ingkaninan, K.; Waranuch, N.; Srivilai, J.; Thitipramote, N.; Wisuitiprot, W.; Schuster, R.; et al. Equisetum debile Roxb'nin 5 -Redüktaz, IL-6 Salgılanmasının ve Oksidasyon Sürecinin Engellenmesi. Ex Vaucher Extract, Fonksiyonel Gıda ve Nutrasötik Bileşenleri Olarak. Besinler 2017, 9, 1105. [CrossRef] [PubMed]

28. Paradee, N.; Howes, MJ; Utama-ang, N.; Chaikitwattna, A.; Hider, R.; Srichairatanakool, S. Thai Perilla frutescens (L.) Britton meyvelerinin (cevizler) kimyasal olarak karakterize edilmiş etanolik özü, insan hepatom (HuH7) hücrelerinde oksidatif stresi ve lipid peroksidasyonunu azaltır. fitoter. Res. 2019, 33, 2064–2074. [CrossRef] [PubMed]

29. Saio, K.; Çayyana, W.; Okonogi, S. Yenilebilir Tay bitkilerinin uçucu yağlarının antitirozinaz ve antioksidan aktiviteleri. İlaç Keşfi orada. 2011, 5, 144–149. [ÇaprazRef]

30. Osawa, T.; Namiki, M. Okaliptüs yapraklarının Yaprak Mumundan İzole Edilen Yeni Bir Antioksidan Türü. Agric. Biol. kimya 1981, 45, 735–739. [ÇaprazRef]

31. Çayyana, W.; Sirithunyalug, J.; Somwongin, S.; Punyoyai, C.; Laothaweerungsawat, N.; Marsup, P.; Neimkhum, W.; Yawootti, A. Darbeli Elektrik Alan Ekstraksiyonu ile Morus alba L. Yaprak Ekstresinin Antioksidan, Anti-Tyrosinaz ve Anti-Hiyalüronidaz Aktivitesinin Arttırılması. Moleküller 2020, 25, 2212. [CrossRef] [PubMed]

32. İplik, TS; Hili, P.; Naughton, DP 21 bitkiden elde edilen ekstraktların anti-kolajenaz, anti-elastaz ve antioksidan aktiviteleri. BMC Tamamlayıcı. Altern. Med. 2009, 9, 27. [CrossRef]

33. Çayyana, W.; Anuchapreeda, S.; Punyoyai, C.; Neimkhum, W.; Lee, K.-H.; Lin, W.-C.; Lue, S.-C.; Viernstein, H.; Mueller, M. Ocimum sanctum Linn. cilt yaşlanma karşıtı bileşiklerin doğal bir kaynağı olarak. End. Bitkileri Prod. 2019, 127, 217–224. [ÇaprazRef]

34. Laosirisathian, N.; Saenjum, C.; Sirithunyalug, J.; Eitssayeam, S.; Sirithunyaluğ, B.; Chaiyana, W. Sripanya Punica granatum Kabuğu Ekstraktının Kimyasal Bileşimi, Antioksidan ve Anti-Tyrosinaz Aktiviteleri ve Tahriş Özellikleri. Kozmetik 2020, 7, 7. [CrossRef]

35. Indianingsih, AW; Rosida, VT; Apriyana, W.; Hayati, SN; Nisa, K.; Darsıh, C.; Kusumaningrum, A.; Ratih, D.; Indirayati, N. İki çeşit kabak (Cucurbita moschata ve Cucurbita maxima) ekstraktının antioksidan aktivitelerinin karşılaştırılması. 2. Uluslararası Doğal Ürünler ve Biyolojik Kaynak Bilimleri Konferansı Bildiri Kitabında, Tangerang, Endonezya, 1–2 Kasım 2018.

36. Ramak, P.; Mahboubi, M. Kabak (Cucurbita pepo L.) çekirdeği yağının erkeklerin sağlık durumuna yararlı etkileri. Gıda Rev. 2019, 35, 166–176. [ÇaprazRef]

37. Attah, JC; Ibemesi, JA Kauçuk, kavun, kabak ve yağlı fasulye tohumlarının yağlarının solvent ekstraksiyonu. J. Am. Yağ Kimyası Sos. 1990, 67, 25–27. [ÇaprazRef]

38. Hrabovski, N.; Sinadinoviç-Fiser, S.; Nikolovski, B.; Sovilj, M.; Borota, O. Organik çözücüler ve süperkritik CO2 ile ekstrakte edilen kabak çekirdeği yağındaki fitosteroller. Avro. J. Lipid Sci. Teknoloji 2012, 114, 1204–1211. [ÇaprazRef]

39. Rezig, L.; Chouaibi, M.; Ojeda-Amador, RM; Gomez-Alonso, S.; Salvador, MD; Fregapan, G.; Hamdi, S. Cucurbita maxima kabak çekirdeği yağı: Kimyasal özelliklerden farklı ekstraksiyon tekniklerine. Olumsuz. Bot. Horti Agrobot. Kalkış Napoca 2018, 46, 663–669. [ÇaprazRef]

40. Fruhwirth, GO; Hermetter, A. Steiermark bal kabağının tohumları ve yağı: Bileşenler ve biyolojik aktiviteler. Avro. J. Lipid Sci. Teknoloji 2007, 109, 1128–1140. [ÇaprazRef]

41. McCusker, MM; Grant-Kels, JM Cildin iyileştirici yağları: Omega-6 ve omega-3 yağ asitlerinin yapısal ve immünolojik rolleri. klinik Dermatol. 2010, 28, 440–451. [ÇaprazRef]

42. Sales-Campos, H.; Souza, Halkla İlişkiler; Peghini, M.Ö. da Silva, JS; Cardoso, CR Oleik asidin sağlık ve hastalık üzerindeki düzenleyici etkilerine genel bir bakış. Mini Rev.Med. kimya 2013, 13, 201–210. [ÇaprazRef]

43. Cardoso, CR; Souza, MA; Ferro, EA; Favoreto, S., Jr.; Pena, JD n-3 ve n-6 esansiyel ve n-9 esansiyel olmayan yağ asitlerinin deri yaralarının iyileşmesi üzerindeki topikal uygulamasının etkisi. Yara Onarım Regen. 2004, 12, 235–243. [CrossRef] [PubMed]

44. Applequist, WL; Avula, B.; Schaneberg, BT; Wang, YH; Khan, IA Ortak (ortak) bir bahçede yetiştirilen dört Cucurbita türünün tohumlarının karşılaştırmalı yağ asidi içeriği. J. Yiyecek Bileşimleri. Anal. 2006, 19, 606–611. [ÇaprazRef]

45. Simpson, BW; McLeod, CM; George, DL Ayçiçeğinde (Helianthus annuus L.) yüksek linoleik asit içeriği için seçim. Avusturya J. Uzm. Agric. 1989, 29, 233–239. [ÇaprazRef]

46. ​​Farag, MA; Elimam, DM; Afififi, SM Omega-3 bakımından zengin keten tohumu yağı kalite özelliklerinin ve ekşime yönetiminin giden ve potansiyel eğilimleri: Gıda ve nutrasötik uygulamalarını en üst düzeye çıkarmak için kapsamlı bir inceleme. Trendler Gıda Bilimi Teknoloji 2021, 114, 292–309. [ÇaprazRef]

47. Siano, F.; Straccia, MC; Paolucci, M.; Fasulo, G.; Boscaino, F.; Volpe, MG Nar, kiraz ve kabak çekirdeği yağlarının fiziko-kimyasal özellikleri ve yağ asidi bileşimi. J. Sci. Gıda Tarım. 2016, 96, 1730–1735. [ÇaprazRef]

48. Akın, G.; Arslan, FN; Karuk Elmasa, SN; Yılmaz, I. Türkiye'nin Orta Anadolu bölgesinden soğuk preslenmiş kabak çekirdeği (Cucurbita pepo L.) yağları: Fitosteroller, skualen, aletler, fenolik asitler, karotenoidler ve yağ asidi biyoaktif bileşiklerinin karakterizasyonu. Grasas ve Asitler 2018, 69, e232. [ÇaprazRef]

49. Rabrenoviç, BB; Dimiç, EB; Novakoviç, MM; Teşeviç, VV; Basi´c, ZN Soğuk sıkım yağın en önemli biyoaktif bileşenleri farklı kabak (Cucurbita pepo L.) tohumlarından elde edilir. LWT Gıda Bilimi Teknoloji 2014, 55, 521–527. [ÇaprazRef]

50. Libo, W.; Yakin, X.; Yu, Y.; Xin, S. Kabak çekirdeği yağının sulu enzimatik ekstraksiyonu ve fiziksel-kimyasal özellikleri. Trans. Çene. Sos. Agric. Müh. 2011, 10, 068.

51. Yu, L. Konjuge linoleik asitlerin serbest radikal yakalama özellikleri. J. Agric. Gıda Kimyası 2001, 49, 3452–3456. [ÇaprazRef]

52. Kozłowska, M.; Gruczy'nska, E.; Scibisz, I.; Rudzi ´nska, M. Yağ asitleri ve sterol bileşimi ve bitki tohumlarından ekstrakte edilen yağların antioksidan aktivitesi. Gıda Kimyası 2016, 213, 450–456. [CrossRef] [PubMed]

53. Prommaban, A.; Utama-ang, N.; Chaikitwattana, A.; Uthaipibull, C.; Kapıcı, JB; Srichairatanakool, S. Fitosterol, Guava Tohum Yağının Lipid ve Fenolik Kompozisyonu ve Biyolojik Aktiviteleri. Moleküller 2020, 25, 2474. [CrossRef] [PubMed]

54. Jurgita, K.; Judita, ˇCE; Elvyra, J.; Honorata, D.; Dovi˙e, L. Soğuk Pres Kabak Çekirdeği Yağının Antioksidan Aktivitesi ve Diğer Kalite Parametreleri. Olumsuz. Bot. Horti Agrobot. Kalkış Napoca 2018, 46, 161–166. [ÇaprazRef]

55. Nawirska-Olsza 'nska, A.; Kita, A.; Biesiada, A.; Sokół-Ł ˛etowska, A.; Kucharska, AZ 12 çeşitte kabak çekirdeği yağının antioksidan aktivite ve bileşiminin özellikleri. Gıda Kimyası 2013, 139, 155–161. [CrossRef] [PubMed]

56. Boujemaa, I.; El Bernoussi, S.; Harhar, H.; Tabyaoui, M. Kabak çekirdeği yağının kalitesi, kimyasal bileşimi ve antioksidan aktivitesi üzerine türün etkisi. Yağlı tohumlar Yağlar Bitki Lipidleri 2020, 27, 40. [CrossRef]

57. Zhang, S.; Zu, YG; Fu, YJ; Luo, M.; Liu, W.; Li, J.; Efferth, T. Sarı boynuzdan (Xanthoceras sorbifolia Bunge.) Tohum yağının süperkritik karbondioksit ekstraksiyonu ve antioksidan aktivitesi. biyolojik kaynak. Teknoloji 2010, 101, 2537–2544. [CrossRef] [PubMed]

58. Ganceviciene, R.; Liakou, AI; Theodoridis, A.; Makrantonaki, E.; Zouboulis, CC Skin yaşlanma karşıtı stratejiler. Derm. endokrinol. 2012, 4, 308–319. [ÇaprazRef]

59. Rinnerthaler, M.; Bischof, J.; Streubel, MK; Trost, A.; Richter, K. Yaşlanan insan derisinde oksidatif stres. Biyomoleküller 2015, 5, 545–589. [ÇaprazRef]

60. Mukherjee, PK; Maity, N.; Nema, NK; Sarkar, BK Cilt yaşlanmasına karşı doğal kaynaklardan elde edilen biyoaktif bileşikler. Bitki Tıbbı 2011, 19, 64–73. [ÇaprazRef]

61. Jung, E.; Lee, J.; Baek, J.; Jung, K.; Lee, J.; Ha, S.; Kim, S.; Koh, J.; Park, D. Camellia japonica yağının insan tipi I prokollajen üretimi ve cilt bariyeri işlevi üzerindeki etkisi. J. Ethnopharmacol. 2007, 112, 127–131. [ÇaprazRef]

62. Ferreira, LM; Sarı, MHM; Cervi, VF; Gehrcke, M.; Barbieri, AV; Zborowski, VA; Beck, RCR; Nogueira, CW; Cruz, L. Nar çekirdeği yağı nanoemülsiyonları, steroidal olmayan bir anti-enflamatuar ilacın fotostabilitesini ve in vivo antinosiseptif etkisini geliştirir. Kolloidler Sörf. B Biointerfaces 2016, 144, 214–221. [ÇaprazRef]

63. Kim, CS; Hayır, SG; Park, Y.; Kang, D.; Çun, P.; Chung, HY; Jung, HJ; Moon, HR Güçlü Bir Tirosinaz İnhibitörü, (E)-3- (2,4-Dihidroksifenil)-1-(tiyofen-2-il)prop-2-en{{7 }}biri, -MSH ve IBMX ile Uyarılan B16F10 Melanom Hücrelerinde Anti-Melanogenesis Özellikleri ile. Moleküller 2018, 23, 2725. [CrossRef] [PubMed]

64. Qian, W.; Liu, W.; Zhu, D.; Cao, Y.; Tang, A.; Gong, G.; Su, H. Melanogenez tedavisi için doğal cilt beyazlatıcı bileşikler (İnceleme). Tecrübe. orada. Med. 2020, 20, 173–185. [CrossRef] [PubMed]

65. Çaykul, P.; Sripisut, T.; Chanpirom, S.; Sathirachawan, K.; Ditthawuthikul, N. Camellia oleifera Tohum Yağının Melanogenezi Önleyici ve Antioksidan Etkileri. Av. eczane Boğa. 2017, 7, 473–477. [CrossRef] [PubMed] 66. Cui, HX; Duan, FF; Jia, SS; Cheng, FR; Yuan, K. Torreya grandis Fort'tan Tohum Yağlarının Antioksidan ve Tirozinaz Önleyici Aktiviteleri. eski Lindl. BioMed. Res. uluslararası 2018, 2018, 5314320. [CrossRef]

Daha fazla bilgi için: david.deng@wecistanche.com WhatApp:86 13632399501