Fruktooligosakkaritler Kabızlığı Rahatlatabilir ve Önleyebilir

İnsanların sağlık anlayışının gelişmesiyle birlikte herkes şekerin renginin solmasından söz ediyor ve şeker yemenin sağlıksız olduğuna inanıyor. Bu gerekli değil. Bazen şeker vücudumuz için faydalıdır ancak hangi şekerleri yiyebileceğimizi ve hangi şekerleri mümkün olduğunca az veya az yememiz gerektiğini açıkça bilmeliyiz.

Bu yazımızda şeker tüketiminden bahsedeceğiz ve hangi şeker türlerinin tüketilmesinin güvenli olduğunu anlatacağız.

Şeker kaç kategoriye ayrılabilir?

Tatlılık sadece tat ihtiyaçlarımızı karşılamakla kalmaz, aynı zamanda ruh halimizi "çiçek açar". Şeker bize tatlılık veren ve aynı zamanda kalori veren önemli bir maddedir.

Kabızlık için ev ilaçları tıklayın

Ancak tek bir şeker türü yoktur. Çok fazla yerseniz bazı şekerler sağlığınız için kötüdür, bazı şekerler ise sağlığınız için iyidir. Tam olarak ne oldu?

Şeker yememeye çalışın: Şekerin bu kısmı esas olarak beyaz şeker, kaya şekeri, esmer şeker, esmer şeker, sakaroz, glikoz, fruktoz, maltoz şurubu, mısır şurubu, fruktoz şurubu, bal vb. gibi ilave şekeri ifade eder.

Bu şekerler sadece diş çürüğü riskini arttırmakla kalmıyor, aynı zamanda aşırı kilo ve obezite riskini de artırıyor ve cildin yaşlanmasına neden oluyor. Bu nedenle mümkün olduğunca bu tür şekerlerin tüketilmemesi tavsiye edilir. Yemek istiyorsanız miktarını kontrol etmelisiniz, tercihen günde 25 gramı geçmeyecek şekilde.

Sınırlı miktarda tüketilebilen şekerler: Özellikle tatlılardan hoşlananlar, ilave şekerlerin yerine şeker alkollerini veya şeker yerine geçen maddeleri kullanmayı tercih edebilirler.

İlave şekerle karşılaştırıldığında şeker alkollerinin kalorisi düşüktür, insülin salınımını neredeyse hiç uyarmaz, kan şekerinde büyük dalgalanmalara neden olmaz ve diş çürüklerine neden olmaz. Örneğin ksilitol, sorbitol, eritritol vb. sınırlı miktarlarda tüketilebilir. Aşırı tüketiminin ishale neden olması muhtemeldir.

Ancak farklı şeker alkollerinin ishale neden olma eşikleri farklıdır. Örneğin yetişkinler için ksilitolün günde 50 gramı geçmemesi önerilir; Sorbitol, bir seferde yaklaşık 5 gram yerseniz genellikle karın rahatsızlığına neden olur ve 10 gramdan fazlası karın rahatsızlığına neden olur. İshale neden olur; Günde 25 gram maltitol miktarını aşmamak en iyisidir, bu da bireysel farklılıklardan etkilenecektir.

Diğer şeker ikameleri arasında yaygın olarak kullanılanlar arasında aspartam, sukraloz, asesülfam potasyum, siklamat vb. yer alır ve bunların "GB 2760-2014 Gıda Katkı Maddesi Kullanım Standartları"ndaki limitlere göre kullanılması gerekir.

Güvenle tüketebileceğiniz şekerler: İlave şeker veya şeker yerine geçen, ancak bağırsak sağlığına faydalı "iyi şeker" olan bir şeker türü vardır.

Bu şeker türü, fruktooligosakkaritler, rafinoz ve stakiyoz gibi oligosakkaritler; ve pektin ve selüloz gibi nişasta olmayan polisakkaritler. Birincisi bir prebiyotik, ikincisi ise diyet lifidir.

Bunları çok fazla tüketmek karın rahatsızlığına neden olsa da, bunları tüketmek bağırsak sağlığına iyi gelir ve güvenle tüketilebilir. Bunların arasında fruktooligosakkaritler çok popülerdir, o yüzden onlara odaklanalım.

Fruktooligosakkarit nedir? Faydaları nelerdir?

Fruktooligosakkaritler veya fruktooligosakkaritler olarak da bilinen fruktooligosakkaritler (FOS), bir tür prebiyotik, fonksiyonel oligosakkarittir ve suda çok iyi çözünebilen bir diyet lifidir.

Frukto-oligosakkarit tükettiğimizde bağırsaklardaki faydalı bakteriler tarafından kullanılacak, Bifidobakteriler gibi faydalı bakterilerin çoğalmasını teşvik edecek ve bağırsak florasını düzenleyecektir. Bu sadece bağırsaklarımızı daha sağlıklı hale getirmekle kalmıyor, aynı zamanda sağlık açısından daha birçok faydası var.

- Kabızlığı giderin ve önleyin: Frukto-oligosakkarit, dışkı tarafından emilen suyun hacmini artırabilen, dışkı oluşumunu teşvik edebilen ve dokuyu yumuşak hale getirebilen, suyu emme ve şişme özelliğine sahip, çözünür bir diyet lifidir; Aynı zamanda, frukto-oligosakkaritler bağırsaklardaki sindirim enzimleri tarafından parçalanamaz, mide ve ince bağırsak tarafından sindirilemez ve emilemez ve doğrudan kalın bağırsağa girebilir ve daha sonra organik asitler üretmek için fermente olmaya devam edebilir, daha düşük Bağırsak PH'ı bağırsak peristaltizmini uyarır ve dışkılamayı teşvik eder.

Ayrıca fruktooligosakkaritlerin kabızlığın iyileştirilmesinde de etkili olduğunu gösteren çalışmalar mevcuttur. Bir araştırmacı, kronik kabızlığı olan 307 deneğe 1 hafta boyunca her gün 5 gram fruktooligosakkarit verdi.

Sonuçlar, ilacı almadan öncesine kıyasla deneklerin bağırsak hareketlerinin önemli ölçüde arttığını, dışkılama durumlarının ve dışkı özelliklerinin önemli ölçüde arttığını ve dışkı nem içeriğinin önemli ölçüde arttığını buldu. Araştırmacılar fruktooligosakkaritin kronik kabızlık semptomlarını etkili bir şekilde iyileştirebileceğine inanıyor. Başka bir çalışmada, ortalama yaşı 48 olan, 36'sı erkek ve 28'i kadın olmak üzere fonksiyonel kabızlığı olan 64 hasta incelendi. 1 hafta boyunca her gün 10 gram frukto-oligosakkarit alan hastaların dışkılamada zorluk ve kabızlık yaşadıkları tespit edildi. Kötü fiziksel durum, yetersiz dışkılama hissi ve karın şişliği önemli ölçüde iyileşti.

Bağışıklığı koruyun: Bağırsak florasının dengeli olması vücudumuzun sağlığını doğrudan etkileyecektir. Bifidobakteriler ve Lactobacilli bağırsaklarda bulunan faydalı bakterilerdir. Zararlı bakterilerin büyümesini engelleyebilir ve patojenik bakteriyel enfeksiyonlara karşı direnç gösterebilir, böylece hastalık direncini artırabilirler. yetenek. Frukto-oligosakkaritler bağırsaklardaki yararlı bakteriler tarafından kullanılabilir, böylece bifidobakteriler ve laktobasillerin çoğalması desteklenir.

Birisi fruktooligosakkaritlerin insan bağırsak florası üzerindeki etkisini inceledi. Deney grubu art arda 14 gün boyunca her gün 20 mL fruktooligosakkarit aldı. Fruktooligosakkarit almayan kontrol grubuyla karşılaştırıldığında fruktooligosakkarit grubunun bağırsaklarındaki bifidobakteri sayısı daha yüksekti. ve Lactobacilli önemli ölçüde arttı.

Kan şekerini dengeler: Yediğimiz ilave şekerin çoğu, tüketildikten sonra vücutta iki monosakkarite (glikoz ve fruktoz) parçalanan ve daha sonra vücut tarafından emilen bir "disakkarit" olan sükroz içerir; bu da kanda artışa neden olabilir. şeker. Fruktooligosakkaritler insan sindirim sistemi tarafından emilmezler ve alındıktan sonra vücutta glikoz gibi küçük moleküllü monosakkaritlere parçalanmazlar, dolayısıyla kan şekerinin yükselmesine neden olmazlar.

Üstelik halihazırda diyabet hastası olan kişiler için fruktooligosakkaritler kan şekerinin düşürülmesinde daha iyi bir rol oynayabilir.

Besin emilimini teşvik edin: Bağırsaklardaki fruktooligosakkaritlerin metabolizması, bağırsakların pH'ını düşürecek ve kalsiyumun çözünürlüğünü artırabilecek ve kalsiyumun emilimini ve kullanımını artırabilecek asidik bir ortam oluşturacaktır.

Kan lipit sağlığını iyileştirin: Diyet lifi açısından zengin daha fazla gıda yemenin kan lipitlerini kontrol etmede faydalı olduğunu sıklıkla söyleriz. Fruktooligosakkarit aynı zamanda bir tür diyet lifidir ve suda çözünebilen bir diyet lifidir ve kan lipitlerinin kontrolünde doğal olarak faydalıdır.

Hayvan çalışmaları, fruktooligosakkaritin hiperlipidemi model hayvanlarda serum kolesterolü üzerinde %46,87'lik bir adsorpsiyon oranına sahip olduğunu, normal deney farelerinde serum trigliserit içeriğini azaltabildiğini ve gastrointestinal sistemin domuz yağı, yer fıstığı yağı ve kolesterole karşı reaksiyonunu azaltabildiğini göstermiştir. Emilim.

Ayrıca fruktooligosakkaritler güvenlidir ancak aşırı alımları gastrointestinal rahatsızlığa neden olabilir. Araştırmalar, erkeklerin tek seferde 17 gramdan az veya buna eşit, kadınların ise tek seferde 14 gramdan az tükettiğinde ishalin oluşmadığını; alım 15-30 g/gün'e ulaştığında denekler daha fazla gaz ve gaz yaşar; alım 15-30 g/gün'e ulaştığında Alım 40 g/gün'e ulaştığında bağırsak sesleri ve karın krampları meydana gelecektir; Alım tek seferde 55 g'a ulaştığında çoğu durumda ishal meydana gelecektir.

"Çin'de İkamet Edenler için Diyet Besin Maddelerinin Referans Alımları (2023 Sürümü)" belgesindeki tavsiyelere göre, fruktooligosakkaritlerin tavsiye edilen spesifik değeri 10 gram/gündür.

Kabızlığı Gidermek İçin Doğal Bitkisel İlaç-Cistanche

Cistanche, Oobanchaceae familyasına ait parazitik bitkilerin bir cinsidir. Bu bitkiler tıbbi özellikleriyle bilinir ve yüzyıllardır Geleneksel Çin Tıbbında (TCM) kullanılmaktadır. Cistanche türleri ağırlıklı olarak Çin'in kurak ve çöl bölgelerinde, Moğolistan'da ve Orta Asya'nın diğer bölgelerinde bulunur. Cistanche bitkileri etli, sarımsı gövdeleriyle karakterize edilir ve potansiyel sağlık yararları nedeniyle oldukça değerlidir. TCM'de Cistanche'nin tonik özelliklere sahip olduğuna inanılıyor ve böbreği beslemek, canlılığı arttırmak ve cinsel işlevi desteklemek için yaygın olarak kullanılıyor. Aynı zamanda yaşlanma, yorgunluk ve genel refahla ilgili sorunları çözmek için de kullanılır. Cistanche'nin geleneksel tıpta uzun bir kullanım geçmişi olmasına rağmen etkinliği ve güvenliğine ilişkin bilimsel araştırmalar devam etmekte ve sınırlıdır. Ancak tıbbi etkilerine katkıda bulunabilecek feniletanoid glikozitler, iridoidler, lignanlar ve polisakkaritler gibi çeşitli biyoaktif bileşikler içerdiği bilinmektedir.

Wecistanche'nincistanche tozu, cistanche tabletleri, cistanche kapsüllerive diğer ürünler kullanılarak geliştirildiçölcistancheHammadde olarak hepsi kabızlığın giderilmesinde iyi bir etkiye sahiptir. Spesifik mekanizma şu şekildedir: Cistanche'nin geleneksel kullanımına ve içerdiği bazı bileşiklere dayanarak kabızlığı gidermede potansiyel faydalara sahip olduğuna inanılmaktadır. Cistanche'nin özellikle kabızlık üzerindeki etkisine ilişkin bilimsel araştırmalar sınırlı olsa da, kabızlığı hafifletme potansiyeline katkıda bulunabilecek birden fazla mekanizmaya sahip olduğu düşünülmektedir. Müshil Etkisi: Cistanche, Geleneksel Çin Tıbbında uzun süredir kabızlığa çare olarak kullanılmaktadır. Bağırsak hareketlerini teşvik etmeye ve kabızlığı tetiklemeye yardımcı olabilecek hafif bir müshil etkisine sahip olduğuna inanılmaktadır. Bu etki, içinde bulunan çeşitli bileşiklere atfedilebilir.Cistanche (Sistankara)feniletanoid glikozitler ve polisakkaritler gibi. Bağırsakları Nemlendirir: Geleneksel kullanıma göre Cistanche'nin özellikle bağırsakları hedef alan nemlendirici özelliklere sahip olduğu kabul edilir. Bağırsakların hidrasyonunu ve yağlanmasını teşvik etmek, aletlerin yumuşamasına ve geçişi kolaylaştırmaya yardımcı olabilir, böylece kabızlığı hafifletebilir. Anti-inflamatuar Etki: Kabızlık bazen sindirim sistemindeki iltihaplanma ile ilişkilendirilebilir. Cistanche, antiinflamatuar özelliklere sahip olduğuna inanılan feniletanoid glikozitler ve lignanlar dahil olmak üzere belirli bileşikler içerir. Bağırsaklardaki iltihabı azaltarak bağırsak hareketinin düzenliliğini artırmaya ve kabızlığı hafifletmeye yardımcı olabilir.