Probiyotiklerin İnsan Sağlığındaki RolüⅠ

Soyut

Probiyotik olarak bilinen bazı bakterilerin insanların sağlığı üzerinde oldukça faydalı etkileri olmuştur; Faydaları göz önüne alındığında, onlarca yıldır çok çeşitli gıdalarla karıştırılıyorlar. Probiyotiklerin konakçının immünolojik tepkisini değiştirme, patojenik mikropları antagonize etme veya patojenik mikroorganizmalarla yapışma bölgeleri için rekabet etme yeteneği, probiyotiklerin mikroorganizmalara karşı etkisi ile ilgilidir. Sindirim sistemi enfeksiyonları, irritabl bağırsak, laktoz intoleransı, alerjiler, ürogenital sistem enfeksiyonları, kistik fibroz ve çeşitli kanserlerin tümü probiyotik kullanımıyla önlenebilir ve tedavi edilebilir. Çeşitli antikorların yan etkilerini azaltabilirler. Ağız sağlığı alanında probiyotik kullanımıyla diş çürükleri, periodontal hastalıklar ve ağız kokusu önlenebilir ve tedavi edilebilir. Bu klinik çalışmaların birçoğunun bulguları, probiyotiklerin çeşitli hastalıkların ve sağlık sorunlarının tedavisinde ve önlenmesinde faydalı olabileceğini göstermektedir. Sonuçların klinik ortama uygulanabilmesi için bu klinik araştırmaların önemli bir kısmının doğrulanması gereklidir.

Kabızlık tedavisi için tıklayın

Bu tür araştırmalarda klinik çalışmalar önemli bir rol oynuyor ve çok uzak olmayan bir gelecekte bu tür denemelerin sonuçları, probiyotiklerin hastalık tedavisinde etkili olup olmadığını belirleyecek. Bu makale, bu probiyotiklerin sağlık ve hastalık açısından sahip olduğu faydalar hakkında mevcut literatürün bir özetini sunmaya çalışacaktır. Probiyotikler, bağırsakta kolonize olan ve potansiyel olarak çeşitli sağlık yararları sağlayabilen bakteri ve maya gibi patojenik olmayan mikropları içeren gıdalar ve/veya takviyelerdir. Bağırsak bozukluklarının tedavisinde probiyotik bakterilerin kullanılabileceği çeşitli yollara ilişkin araştırmalar devam etmektedir. Klinik çalışmalar ve laboratuvar deneyleri sayesinde artık probiyotiklerin bağırsak mikrobiyom bozukluklarını nasıl etkilediği hakkında daha fazla şey biliyoruz. Çalışmalar, probiyotiklerin çeşitli gastrointestinal rahatsızlıkları hafifletebileceğini ve genel sağlığı iyileştirebileceğini kanıtlayabilir. Bu makale probiyotikler ve komensal mikropların yanı sıra bunların bağırsak mikrobiyomu ile ilişkili hastalıklardaki potansiyel rolüne odaklanmaktadır. Bu bölümde, probiyotiklerin gastrointestinal hastalıkların tedavisinde ve olasılığının azaltılmasında nasıl yardımcı olduğuna dair anlayışımızı geliştirmek için daha fazla çalışma ve araştırmaya ihtiyaç duyan belirli alanları işaretliyoruz.

Giriş ve Arkaplan

İnsanlar her gün başta bakteriler olmak üzere önemli sayıda patojen tüketmektedir. Probiyotik mikroorganizmalar, insan sağlığı üzerindeki olumlu etkilerinden dolayı onlarca yıldır çeşitli diyetlerde kullanılmaktadır (1,2). Amerika Birleşik Devletleri Tarım Örgütü ve Dünya Sağlık Örgütü [3] 2001 yılında probiyotikleri, bir konakçıya yeterli düzeyde verildiğinde sağlığını iyileştiren bakteriler olarak tanımladı. Probiyotikler açısından Lactobacillus ve Bifidobacterium en sık kullanılan iki cinstir. Bu bakterilerin, normal patojenlerin aksine, vücutta hayatta kalarak hastalıkları tedavi etme ve önleme yetenekleri nedeniyle genellikle zararsız olduğu düşünülür. Bununla birlikte, bu mikroorganizmalar uzun yıllardır sütün fermente edilmesi ve gıdaların muhafaza edilmesi sürecinde hayati bir rol oynamıştır [4].

Rastgele seçilmiş çok sayıda klinik çalışma, probiyotik suşlarının kullanıcılara fayda sağlamada güvenli ve etkili olduğunu göstermiştir. Bu faydalar arasında akut ishalin, Crohn hastalığının, kardiyovasküler ve ürogenital enfeksiyonların, kanserin, laktoz intoleransının, kistik fibrozun, diş çürüklerinin ve ağız hastalıklarının önlenmesi yer alır. Bakteriler ayrıca diş çürümesinin önlenmesinde, periodontal hastalıkların tedavisinde ve ağız kokusunun azaltılmasında da faydalı olabilir. Probiyotiklerin inflamatuar bozuklukların önlenmesindeki yararlı rolü, sürekli genişleyen bir listedir [5]. Zamanla bilim insanları probiyotik özelliklere sahip türleri keşfetme, analiz etme ve inceleme konusunda oldukça meraklı hale geldi. Probiyotiklerin sağlık ve hastalıktaki rolü bu makalede özetlenmiş ve gözden geçirilen çalışmalardan elde edilmiştir. İnsan bağırsak sağlığı probiyotik kullanımıyla iyileştirilebilir.

Prebiyotiklerin bir karışımı da önerilmiştir. Sonuç olarak, probiyotikleri gıda ve takviyelerin bir parçası haline getirmeye çalışan probiyotik pazarı hızla büyüdü. Bağışıklığı ve genel sağlığı iyileştirmek için probiyotiklerin kullanılması önerilmiştir. Ortak insan bağırsak mikroplarının obezite, diyabet ve inflamatuar bağırsak hastalığı gibi metabolik hastalıkların başlangıcına katkıda bulunabileceği artık anlaşılmıştır. İlginçtir ki probiyotik tüketiminin bu tür bozuklukların prognozunu ve tedavisini önemli ölçüde arttırdığı görülmüştür. Bu derlemede bağırsak mikrobiyomu ile ilişkili bozukluklar ile probiyotikler arasındaki fikir, amaç ve bağlantıya ilişkin kısa bir açıklama verilmektedir.

Gözden geçirmek

Probiyotikler vücudumuzda nasıl çalışır Probiyotiklerin vücudumuzda çalışabileceği çeşitli yollar vardır: Vücudun iyi ortak mikroplarıyla etkileşime girmek ve bunların büyümesini teşvik etmek ve insan vücudundaki patojenlerin büyümesini engellemek. Bazen konağın antijenik tepki süresini de arttırırlar, bu da antimikrobiyal bileşiklerin sentezini arttırır ve ayrıca patojenin bağlanabileceği bölgeyi bloke edebilir. Ayrıca, probiyotikler insan vücuduna tutunma ve (en azından geçici) kolonizasyon sergileyerek tutulma süresini arttırır ve sürekli probiyotik fonksiyonuna yol açar [5-12]. Günümüz dünyasında gıda maddesi olarak kullanılan birçok probiyotik aşağıdaki tabloda listelenmiştir (Tablo 1).

Probiyotikler ve faydaları Şekil 1'de sağlıklı bir insan yaşamı için probiyotiklerin birkaç faydası listelenmektedir. Bunlar sadece belirli bir kısım için değil vücudumuzun hemen hemen her yerinde çok çeşitli kullanım alanlarını içerir. Gastrointestinal sistemde, sindirimimizi iyileştirme ve kolesterol miktarını azaltma gibi iyi bilinen faydaları yatıyor. Diğer kullanımları ishalin tedavisini ve inflamatuar bağırsak hastalıklarının önlenmesini içerir. Ayrıca faydaları arasında diş çürüklerinin önlenmesi ve özellikle alerjik durumlarda bağışıklık sistemimizin güçlendirilmesi yer alacaktır. Zararlı mikroorganizmaların sürekli büyümesi de probiyotikler tarafından bir dereceye kadar engellenebilir. Bifidobacterium, mukozanın bütünlüğünü koruyan ve mukozal bariyerin savunmasını geliştiren glutamin oluşturur [13-14]. Birçok çalışma, probiyotiklerin seyahat ishali, antibiyotiğe bağlı ishal ve küçük çocuklarda rotavirüse bağlı ishal gibi farklı ishal türleriyle başa çıkmaya yardımcı olduğunu kanıtlamıştır [15,16]. İrritabl bağırsak sendromunun tam olarak anlaşılamayan bir nedeni vardır ve dolayısıyla bu tür kişilerin tedavisi zordur. Bununla birlikte, Enterococcus PR88 suşunun oral probiyotik olarak sunulması, hastalarda klinik iyileşme gösterdi. Probiyotiklerin kullanımına yönelik araştırmalar devam etmiş ve probiyotiklerin ve bunların karmaşık koşullarda kullanılmasıyla ilgili bazı ilgi çekici sonuçlara yol açmıştır [17].

Kabızlığı Gidermek İçin Doğal Bitkisel İlaç-Cistanche

Cistanche, Oobanchaceae familyasına ait parazitik bitkilerin bir cinsidir. Bu bitkiler tıbbi özellikleriyle bilinir ve yüzyıllardır Geleneksel Çin Tıbbında (TCM) kullanılmaktadır. Cistanche türleri ağırlıklı olarak Çin'in kurak ve çöl bölgelerinde, Moğolistan'da ve Orta Asya'nın diğer bölgelerinde bulunur. Cistanche bitkileri etli, sarımsı gövdeleriyle karakterize edilir ve potansiyel sağlık yararları nedeniyle oldukça değerlidir. TCM'de Cistanche'nin tonik özelliklere sahip olduğuna inanılıyor ve genellikle böbreği beslemek, canlılığı arttırmak ve cinsel işlevi desteklemek için kullanılıyor. Aynı zamanda yaşlanma, yorgunluk ve genel refahla ilgili sorunları çözmek için de kullanılır. Cistanche'nin geleneksel tıpta uzun bir kullanım geçmişi olmasına rağmen etkinliği ve güvenliğine ilişkin bilimsel araştırmalar devam etmekte ve sınırlıdır. Ancak tıbbi etkilerine katkıda bulunabilecek feniletanoid glikozitler, iridoidler, lignanlar ve polisakkaritler gibi çeşitli biyoaktif bileşikler içerdiği bilinmektedir.

Wecistanche'nin cistanche tozu, cistanche tabletleri, cistanche kapsülleri ve diğer ürünleri, çöl cistanche'sini hammadde olarak kullanarak geliştirildi ve bunların hepsi kabızlığın giderilmesinde iyi bir etkiye sahip. Spesifik mekanizma şu şekildedir: Cistanche'nin geleneksel kullanımına ve içerdiği bazı bileşiklere dayanarak kabızlığı gidermede potansiyel faydalara sahip olduğuna inanılmaktadır. Cistanche'nin özellikle kabızlık üzerindeki etkisine ilişkin bilimsel araştırmalar sınırlı olsa da, kabızlığı hafifletme potansiyeline katkıda bulunabilecek birden fazla mekanizmaya sahip olduğu düşünülmektedir. Müshil Etkisi: Cistanche, Geleneksel Çin Tıbbında uzun süredir kabızlığa çare olarak kullanılmaktadır. Bağırsak hareketlerini teşvik etmeye ve kabızlığı tetiklemeye yardımcı olabilecek hafif bir müshil etkisine sahip olduğuna inanılmaktadır. Bu etki, Cistanche'de bulunan feniletanoid glikozitler ve polisakkaritler gibi çeşitli bileşiklere atfedilebilir. Bağırsakları Nemlendirir: Geleneksel kullanıma göre Cistanche'nin özellikle bağırsakları hedef alan nemlendirici özelliklere sahip olduğu kabul edilir. Bağırsakların nemlendirilmesini ve yağlanmasını teşvik ederek aletlerin yumuşamasına ve geçişi kolaylaştırmaya yardımcı olarak kabızlığı hafifletebilir. Anti-inflamatuar Etki: Kabızlık bazen sindirim sistemindeki inflamasyonla ilişkilendirilebilir. Cistanche, antiinflamatuar özelliklere sahip olduğuna inanılan feniletanoid glikozitler ve lignanlar dahil olmak üzere belirli bileşikler içerir. Bağırsaklardaki iltihabı azaltarak bağırsak hareketinin düzenliliğini artırmaya ve kabızlığı hafifletmeye yardımcı olabilir.

Sert Bodke, Sangita Jogdand

1. Farmakoloji, Jawaharlal Nehru Tıp Fakültesi, Datta Meghe Tıp Bilimleri Enstitüsü, Wardha, IND