Cistanche Deserticola'nın Beslenme ve Sağlık Özellikleri ve Uygulaması

Soyut: cistanche çöl çiçeğisağlıklı bir gıda maddesi olan , daha şimdiden daha fazla tanınma ve kabul görmüştür. Ayrıca, profesörler ve ekip grupları özelliklerine ve ürün geliştirmeye daha fazla dikkat etmek zorunda kaldı. Ayrıca, kaynak özellikleri, beslenme, fonksiyonel özellikler, işlenmesi ve uygulanmasıcistanche çöl çiçeğitamamen açıklığa kavuşturulmuştur. Bu çalışma, gelecekte yapılacak araştırmalar ve geliştirmeler için temel oluşturacaktır.cistanche çöl yağıa.

Anahtar Sözcükler: Cistanche Deserticola; Kaynak özellikleri; Beslenme ve sağlık özellikleri

cistancheçok yıllık parazitik bir bitkidir. Ayrıca şöyle bilinircistanche, Goblin, Jiangyin, Dayun, Cunyun veya Jinsun, vb. Bağışıklığı iyileştirme, yaşlanmayı önleme, iktidarsızlığı ve erken boşalmayı iyileştirme, yorgunluk önleme, karaciğeri koruma, kardiyovasküler ve serebrovasküler koruma, bağırsakları nemlendirme ve detoksifikasyon işlevlerine sahiptir. . Tıbbi değeri son derece yüksektir ve ülkemizde geleneksel bir değerli Çin tıbbi malzemesidir. Ek olarak,cistancheson derece yüksek sağlık değerine sahiptir ve insanlardan ve hükümetten giderek daha fazla ilgi görmeye başlamıştır.cistanchetıptan sağlıklı gıda ve gıdaya doğru gelişmeye başlar.

2010 yılındacistancheYorgunluğu giderme ve sağlık bakımı işlevine sahip olan Huangjing çayı, Devlet Gıda ve İlaç İdaresi tarafından G20090540 onay numarası ile onaylanmış ve sertifikalandırılmıştır; 2016 yılında, Ulusal Gıda Güvenliği Risk Değerlendirme Merkezi'nin (CFSA) uzman inceleme komitesi yasal prosedürleri takip etti.cistanche, Alaşan Çölücistanchegıda güvenliği gereksinimlerini karşılar. O zamandan beri,cistanchegıda alanına girmiş ve geliştirmeye ve uygulamaya başlamıştır.cistanchegıda işleme endüstrisinde.

Daha fazla bilgi için lütfen iletişime geçin:Joanna.jia@wecistanche.com

Cistanche tubulosa böbrek hastalığını önler, numuneyi almak için buraya tıklayın

1. Cistanche'nin kaynak özellikleri

Cistanche, çöl bölgelerinde çok yıllık bir parazit bitkisidir. Ev sahibi bölgeye ve bitki türlerine göre değişir, özellikle çöller, çöl kumu sabitleme bitkileri Haloxylon, Tamarix vb.cistanchekurak çöl alanlarının ekolojik ortamının korunmasında önemli bir rol oynamıştır. Efekt.

20. yüzyılın sonundan beri, parazitik büyüme ve üreme özellikleri nedeniylecistancheve yüksek tıbbi değeri, insanlar tarafından ayrım gözetilmeden kazılmıştır. Ev sahibi Haloxylon ağaçları çok sayıda kesilip tahrip edildi, bu da kaynakların kaynaklarında keskin bir düşüşe neden oldu.cistanche, ve bazı alanlar bunu dahil etti. Nadir bitki koruma altındaki türler arasında çölcistancheNesli Tehlike Altında Olan Yabani Hayvan ve Bitki Türlerinin Uluslararası Ticaretine İlişkin Sözleşme'de listelenmiştir. Son yıllarda, Sincan, İç Moğolistan ve diğer yerel yönetimler, hayvanların korunmasına odaklanan büyük ölçekli Haloxylon koruma alanları kurmuştur.Cistanche. Haloxylon'un kesilmesi kesinlikle yasaktır ve Cistanche ekonomisi aktif olarak geliştirilmiştir. Faydalar, ekolojik çevrenin korunmasını insanlığın bilinçli bir davranışı haline getirir. Aynı zamanda, dağıtım alanını genişletmek için yapay üreme aktif olarak gerçekleştirilir. İç Moğolistan Özerk Bölgesi'ndeki Ulan Buhe Çölü, özellikle Cistanche ekimi için yaklaşık 133 333.33 hm2'lik bir koruma alanı ve 26 666.67 hm2'lik yapay orman arazisi oluşturmak için tarım arazilerini ormanlara döndürdü. Cistanche ekimini bir tür çöl ekonomisi endüstrisi haline getirin ve gelişimi için yeterli hammadde kaynakları sağlayın.

1.1. Cistanche'nin kaynak dağılımı

Şu anda, çoğucistancheAvrupa'da İber Yarımadası'ndan kuzey Afrika'ya, Asya'da Arap Yarımadası'na, kuzeybatıda İran, Afganistan, Pakistan, kuzey Hindistan, Orta Asya ve Moğolistan'a kadar kuzey yarımkürenin sıcak ve kuru bölgelerinde dağılmıştır. benim ülkemin. Tüm bölgelere dağıtılır.

cinscistancheülkemde ağırlıklı olarak Kuzeybatı çöllerinde ve İç Moğolistan Özerk Bölgesi, Sincan Uygur Özerk Bölgesi, Ningxia Hui Özerk Bölgesi, Shaanxi Eyaleti, Gansu Eyaleti ve Qinghai Eyaleti gibi çöl bölgelerinde dağıtılmaktadır. Altı çöl kuşağından geçer: Ulan Buhe Çölü, Tengger Çölü, Badain Jaran Çölü, Hexi Koridoru Kumlu Ülkesi, Taklimakan Çölü ve Gurbantungut Çölü [1]. Esas olarak çöl bölgelerinde yetiştiği için "çöl ginsengi" olarak adlandırılır. üretim alanıcistancheİç Moğolistan, İç Moğolistan Özerk Bölgesi'ndeki Alxa Ligi, Wuhai Şehri, Bayannaoer Şehri ve Ordos Şehri olmak üzere dört lig şehrinin idari alanıdır. 29 Aralık 2015'te, eski Kalite Denetimi, Denetimi ve Karantina Genel İdaresi, "İç Moğolistan için coğrafi işaretli ürün korumasının uygulanmasını onayladı.cistanche". 2016 yılında, İç Moğolistan'daki Cistanche'nin üretimi ve kalitesi Çin'de ilk sırada yer aldı. Bunların arasında Alexa, 9 666 666.67 hm2 doğalcistancheaşılamaya uygun ormancistanche. Yeni inşa edilencistanchesanayi üssü 33.733,33 hm2 ve Cistanche'nin yıllık üretimi 1,000 tondan fazla. 1.2 Cistanche çeşitlerinin sınıflandırılması Şu anda dünyada yaklaşık 22 Cistanche çeşidi bulunmaktadır. Çin'deki yüksek bitki familyasının ve cinsinin anahtarındaki kayıtlara göre, şu anda ülkemde 5 Cistanche türü var. Bunlar çöl cistanche, cistanche tüp çiçeği, cistanche salina, cistanche kumu ve cistanche lanzhou'dur. Ek olarak, çoğu yerli çalışma, 4 tür ve 1 çeşit olduğunu göstermiştir.cistancheÇin'de [2], Cistanche dahil,Cistanche tübüloza, Cistanche salsa, Cistanche salsa ve 1 çeşidicistancheSalsa-cistancheBeyaz çiçek.

(1)Cistanche Deserticola.

Ev sahibi, adından da anlaşılacağı gibi, çoğunlukla 200 ila 1 000 m yükseklikteki çöl kumullarında yetişen bir Haloxylon bitkisidir. Ağırlıklı olarak İç Moğolistan Özerk Bölgesi'ndeki Alxa Ligi ve Bayannaoer Şehri, Ningxia'nın Hui Özerk Bölgesi'ndeki Zhongwei Şehri, Zhangye Şehri ve Jiayuguan'da, Gansu Eyaletindeki 8 bölgede ve kuzey Xinjiang'daki çöl bölgesinde dağıtıldı [3-4]

(2) salata sosu.

Esas olarak tuz pençesi, inci ağacı ve Achnatherum splendens gibi bitkilerde parazitler. Bu türün bir çeşidi var: beyaz çiçek tuzucistanche. Bunların çoğu çöl bozkır alanlarında, çöl alanlarında göl havzası ova alanlarında ve ağır tuzlu-alkali alanlarda yoğunlaşmıştır. Bossica sativus'un yaşam irtifa aralığı daha geniştir, yaklaşık 700-2 500 metre. Esas olarak İç Moğolistan, Sincan, Gansu ve Ningxia'da dağıtıldı

(3) Cistanche Sinensis.

Ev sahibi Red Sand (Reauuria Soongaria). Bu tür bitkiler Çin'e özgüdür ve ana üretim alanları ülkemin İç Moğolistan Özerk Bölgesi, Gansu Eyaleti ve Ningxia'nın Hui Özerk Bölgesi'dir [7]. Ağırlıklı olarak çöl otlaklarında ve kumlu arazilerde, çakıllarda veya çöl alanlarındaki tepelerde, 1 000 ila 2 000 m yükseklikte yaşar.

(4) Cistanche tübüloza.

Ev sahibi, Tamarix cinsinin bir bitkisi olan Tamarix'tir. Esas olarak, Tarım Havzası gibi Sincan Uygur Özerk Bölgesi'nin güney kesiminde bulunur. Tamarix bitkilerinin köklerinde çoğunlukla parazittir.

(5) Lanzhou Cistanche.

Ev sahibi Red Sand (Reauuria Soongaria). İlk olarak Lanzhou Şehrinde keşfedildi ve örnek bitkileri Lanzhou Üniversitesi'nde korunuyor. Esas olarak Gansu Eyaleti, Lanzhou Şehrinde dağıtılır ve yamaçlarda yetişir. Bazı bilim adamları, Lanzhou'nuncistancheKum olarak sınıflandırılmalıdırcistanche[8-9]

2. Cistanche'nin besin değeri ve fonksiyonel özellikleri

2.1 Beslenme özellikleri

Cistanche'ınbesin bileşenleri arasında 18 çeşit amino asit, çoklu çoklu doymamış yağ asitleri ve vitaminler içeren yağ, şeker ve su bileşikleri, vitaminler ve mineraller vb. bulunur. mineral elementlercistanchepotasyum, sodyum ve demir içeriği yüksektir (bkz. Tablo 1) ve selenyum açısından da zengindirler [10].

2.2. Sağlık yararları

2.2.1 Yaşlanma karşıtı etki

cistanchedeğerli bir tonik geleneksel Çin tıbbıdır. Yaşlanma karşıtı ve uzun ömürlü etkileri yalnızca ginseng'den sonra ikinci sıradadır. Araştırmalar, yaşlanma karşıtı etkisinin olduğunu bulmuştur.cistancheçeşitli aktif bileşenleri ile yakından ilişkilidir. Bunlar arasında etanol özütücistanchefarelerde SOD aktivitesini önemli ölçüde artırabilir [11].

2.2.2 Bağırsak fonksiyonunu düzenler

Çin tıbbı buna inanıyorcistancheiyi bir nemlendirici ve müshil etkisi vardır. İlaçların su ile kaynatılması, ince bağırsağın peristaltizmini iyileştirebilir, kalın bağırsakta suyun emilimini engelleyebilir ve dışkılama süresini kısaltabilir. Araştırmalar müshil etkisinin olduğunu bulmuştur.cistancheürünlerden daha güçlüdür [12].

2.2.3 Yorulma önleyici etki

Cistanche, yang eksikliği olan hastalar için fiziksel gücü güçlendirme ve yorgunluğu önleme üzerinde belirgin etkilere sahiptir. ile beslenen farelerin gözlemlenmesicistancheKaynatma, yang eksikliği olan farelerin vücut ağırlığını ve gönüllü aktivite sayısını arttırdığını ve yüzme sürelerini uzattığını ve aynı zamanda egzersiz sonrası kan laktik asit ve üre asidi birikimini azalttığını ve serum üre nitrojen içeriğinin önemli ölçüde azaldığını gösterdi. , Sonuçlar gösteriyor kicistanchefiziksel gücü ve yorgunluğu önleyici etkileri vardır[13]

2.2.4 Besleyici böbrek ve besleyici öz

cistancheBöbrek yangını besleyen, özü ve kanı besleyen etkileri vardır.Cistanche özühipotalamustaki monoamin nörotransmitterlerinin metabolizmasını etkileyebilir ve hipotalamus-hipofiz-gonadların işlevine aracılık etmeye doğrudan veya dolaylı olarak katılabilir. Bu mekanizma olabilircistancheböbreği besleme ve yang'ı güçlendirme etkisine sahiptir [14].

2.2.5 Diğer fonksiyonlar

Çalışmalar, yukarıda belirtilen işlevlere ek olarak,cistanchegranüllerin Parkinson hastalığı sıçan modelinin [15] substantia nigra ve striatumunun dopaminerjik nöronları üzerinde koruyucu etkileri vardır, yani nöroprotektif bir etkiye sahiptir; Cistanche özü, ATP'yi artırabilir Enzim aktivitesi, hücre mitokondriyal membran potansiyelini korur, karaciğerin antioksidan etkisini geliştirir, lipid peroksidasyon ürünlerini azaltır, karaciğer hücrelerini korur [16] ve karaciğeri korumada rol oynar. Çalışmalar bunu bulducistanchepolisakaritler, farelerde konsolidasyon hafıza bozukluğunu ve tekrarlayan hafıza bozukluğunu önemli ölçüde iyileştirebilir ve mekanizması beyinde protein sentezinin teşviki ile ilgilidir [17]. Bu nedenle, Cistanche cistanche polisakkariti aynı zamanda tekrarlanabilir hafıza bozukluğunu iyileştirme etkisine de sahiptir.

2.3 Tıbbi değer

cistancheÇin'in en yaygın kullanılan bitkisel ilaçlarından biridir.cistancheham özüt ilacı, tatlı ve tuzlu, hafif acı ve ılık. Klinik olarak daha çok iktidarsızlık, kısırlık, bel ve dizlerin zayıflığı, kas ve kemiklerin zayıf olması, bağırsak kuruluğu ve yetersiz böbrek yangından kaynaklanan kabızlık, öz ve kan eksikliğinde kullanılır.

3. Cistanche'nin işlenmesi ve uygulanması

3.1 Uygulama geliştirme süreci

Erken Doğu Han Hanedanlığı'ndaki "Shen Nong'un Materia Medica'sında",cistanchetedavi için veya tonik olarak kullanılan en üst sınıf olarak listelenmiştir. O zamandan beri, klasik "Materia Medica Sutra", "Materia Medica Huiyan" ve "Yuehuazi Materia Medica" da birçok kayıt var. Tarihsel kayıtlara göre, Cistanche 1,000 yıldan fazla bir süredir ilaç olarak kullanılmaktadır.

Wei ve Jin Hanedanları'ndaki "Wu Pu's Materia Medica" kayıtlarına göre,cistancheküçük bir bireydir ve seyrek nüfuslu kurak veya yarı kurak alanlarda üretilir. Aynı zamanda, yılın büyük bir bölümünde yeraltında büyür ve yalnızca üreme döneminde ortaya çıkar. Eski insanlar, Ayrıca vahşi Cistanche çölünün çiçeklenme döneminde (Gregoryen takviminde Nisan-Haziran) bulunur ve etli sapları ilaç için kazılır.

Güney ve Kuzey Hanedanları'nda Tao Hongjing tarafından Materia Medica'nın Toplanan Notları, Cistanche'nin karakteristik morfolojisini ilk kez tanımladı. Cistanche'nin çiftleşme sırasında vahşi atların sperminin yere düşmesiyle büyüdüğüne inanılıyor. Bu argüman saçma olsa da, bu bitkinin ondan farklı olduğunu gösteriyor. Çoğu bitkinin köksüz ve parazit büyüme özelliği gösteren kitap, bu türün Kuzeybatı Doma'nın çöl bölgesinde yetiştiğini de kaydediyor. Tao Hongjing tarafından kaydedilen Cistanche cistanche çöl olmalıcistancheve tuzlucistanche, ve birincisinin daha iyi bir dokuya sahip olduğuna inanıyor. Tang Hanedanlığı "Materia Medica Takviyeleri" şunları kaydetti: "Üç kızarmış ve bir sistem, sıcak bir içecekle servis edilen üç Cistanche jetonu, penis sonsuza kadar sürecek". Modern tıp da bunu kanıtlıyor.cistancheErkek böbreği, testis, penis ve kavernöz vücut ve diğer cinsel organlar üzerinde büyük besleyici etkileri olan ve sperm hareketliliğini artırabilen nadir besleyici ve besleyici bileşenler olan birçok amino asit, sistin, vitamin ve mineral içerir. ve kalite.

Song Hanedanı "Bu Eskiz Kitabı" da daha ayrıntılı bir açıklama verdi.cistanche. etli kalitesinin olduğu kabul edilmiştir.cistanchesaplar hafifçe azaldığında ve kuruduğunda ve beceri büyük ölçüde azalır. Etli sapların henüz ortaya çıktığı Mart ayında hasat edilmelidir.

1980'lerden bu yana, bileşenlerine ilişkin çok sayıda çalışma yapılmıştır.cistancheyurtiçinde ve yurtdışında. Bunlar arasında Japonya daha erken başladı. Ayırma, ekstraksiyon ve algılama teknolojisinin hızlı gelişimi ile feniletanol toplam glikozitler dahil olmak üzere birçok madde türü izole edilmiştir. İçindeki ana aktif bileşendir.cistancheErkek cinsel işlevini iyileştirme, kadın uterin soğuk kısırlığını tedavi etme, anti-oksidasyon, yaşlanma karşıtı, bağışıklığı iyileştirme ve hafızayı geliştirme işlevlerine sahip olan.

1993 yılında, Uluslararası Tıp Birliği'nin Cenevre Yıllık Konferansı'nda, Çin Alashan Ligi Chaganshire'ın, ortalama yaşam beklentisi 87,5 yıl ile dünyanın en uzun ömürlü kasabaları arasında olduğu ortaya çıktı. Çinli ve yabancı uzman gruplarının araştırma ve araştırmaları, bunun yerel sakinlerin diyet yapısıyla ilgili olduğunu, bunun temel olarak yerel sakinlerin yemek yeme alışkanlığına sahip olduğunu buldu.cistanche. Örneğin, koyarakcistanchehaşlanmış kuzuda, ev yapımı içmecistancheşarap vb. için tıbbi alanda yaygın bir endişe uyandırdı.cistanche[18]

21. yüzyılın başından bu yana Cistanche, ülke ve ilgili insanlar tarafından oldukça değerli vecistancheve ürünleri sürekli olarak geliştirilmiştir.

3.2 Cistanche uygulamasının mevcut durumu

Moğol tıbbı, Uygur tıbbı ve geleneksel Çin tıbbı olarak,cistancheBağışıklığı iyileştirme, yaşlanmayı önleme, iktidarsızlığı ve erken boşalmayı iyileştirme, yorgunluğu önleme, karaciğeri koruma, kardiyovasküler ve serebrovasküler koruma ve bağırsakları detoksifiye etme işlevlerine sahiptir. Esas olarak tıp alanında araştırılmakta ve kullanılmaktadır. Cistanche'nin geleneksel işleme yöntemleri arasında ıslatma, kavurma, kaynatma, kesme, kaynatma, buharda pişirme, ince kesme ve taze kullanma yer alır. Bunların arasında, ıslatma yardımcı malzemelerinin çoğu şaraptır ve bazıları su ve pirinç şişine batırılır ve dilimler temelde incedir. İşlemede kullanılan yardımcı malzemelerin çoğu şaraptır. Şarap türleri arasında sake, shochu, külsüz şarap vb. bulunur. İşleme süresi, bir gece için şarap daldırma, bir gece şarap daldırma, üç gün boyunca şarap daldırma ve öğleden üniter ve kaynatılmış şarap için buğulama vb. içerir. Cistanche'nin işlenmesinin dikkat çekici özelliği, şarapla işlenmesidir. Tarihsel farmakope ayrıca şarap hazırlama yöntemini de içerir.cistanchegeniş bir klinik uygulama yelpazesine sahiptir ve iyileştirici etkiyi iyileştirme etkisine sahiptir.

Son yıllarda yapay dikim çıktılarının artmasıyla birliktecistanchedaha derinlemesine olmuştur ve kimyasal bileşim ve farmakolojik etkiler açısından birçok araştırma yapılmıştır. Şimdiye kadar, 22 diglikosit, 10 triglikozit ve 2 monoglikozit dahil olmak üzere 34 fenetil alkol glikoziti Cistanche'den izole edilmiş ve saflaştırılmıştır[18]. Şu anda piyasada dolaşan ürünler arasındacistancheşarap,cistanchesağlık sıvısı, besleyici böbrek sıvısı,cistancheağız sıvısı,cistancheÇay,cistanchekapsüller,cistanchetabletler,cistanchegranüller vecistanchekaynatma hapları vb. Sağlık ürünleri.cistancheayrıca insanların diyetlerinde sıklıkla gıda ve sağlık ürünleri olarak kullanılmaktadır. Daha yaygın olanları Cistanche lapası, Cistanche kenevir çekirdeği ezmesi, Cistanche şarabı, Cistanche muşmula şarabı ve Cistanche dodder şarabıdır. Aynı zamanda gıda işleme açısından Cistanche Drinks gibi ürünler de var ancak bunlar daha az geliştirilip kullanılıyor.

4. Cistanche'nin Beklentileri ve Beklentileri

Cistanche ,Ulusal ikincil koruma altındaki bir bitki olarak, son derece yüksek tıbbi ve sağlık değerine sahiptir. Ülkemin kuzeybatısındaki ünlü Çin tıbbi malzemelerinden biridir. Son yıllarda, yapay yetiştirme, kimyasal bileşim ve farmakolojik etkileri konusunda sevindirici başarılar elde edilmiştir.cistanche. tıbbi değericistancheçok yüksektir, ancak şu anda temel araştırmalarla sınırlıdır ve yeni ilaçlar, sağlık ürünleri, yiyecek ve içecek alanlarında geliştirilmesi ve uygulanması nispeten eksiktir. Bilim ve teknolojinin gelişmesi ve insanların bilgi anlayışının derinleşmesi ilecistancheCistanche'nin uygulama yelpazesini genişletmek için gelecekte tıbbi kullanım temelinde daha kapsamlı ve daha derin araştırmalar yapmak gereklidir, böylece bu değerli kaynakcistanchedaha önemli bir gelişme beklentisine sahiptir ve böylece daha da geliştirilmesini teşvik eder.cistanche.

Referanslar:

[1] Liu Yuxin. Çin Çöl Florası [M]. Bilim Yayınları, 1985.

[2] Tu Pengfei, He Yanping. Kaynak araştırması ve kaynak korumasıcistanche[J]. Çin Bitkisel Tıbbı, 1994, 25(4): 205-208.

[3] Li Jiazheng. Çöl Ginsengi——cistanche[J]. Xinjiang Tarımsal Islah Teknolojisi, 1989 (1): 23.

[4] Ma Çiang. "Çöl Ginsengi"cistanche[J]. İç Moğolistan Tarım Bilimi ve Teknolojisi, 1995 (2): 38.

[5] Sun Yongqiang, Zheng Xingguo, Zhang Xiaofen, vb.cistancheSincan'daki kaynaklar ve yapay ekim üzerine araştırma [J]. Kurak Arazi Kaynakları ve Çevre, 2003,17(3): 123-127.

[6] Yang Changyou, Shen Guanmian, Mao Zumei. Xinjiang Flora Dördüncü Cilt [M]. Urumçi: Sincan Bilim ve Teknoloji Basını, 1992.

[7] Zhang Zhiyun. Çin Florası (Cilt 69) [M]. Pekin: China Science Press, 1990

[5] Jiang Miao. Sebze ve meyvelerde pestisit kalıntıları ve önlenmesi [J]. Çin Ulusal Bilim ve Teknoloji Fuarı, 2012: 290.

[6] Li Yahui. Hayvansal gıdalarda veteriner ilaç kalıntılarının tehlikeleri ve nedenleri Analiz [J]. Çin Hayvancılık ve Veterinerlik Özetleri, 2016 (11): 45.

[7] Liu Yinhong. Dondurma teknolojisi [J] ile gıda koruma ilkesi üzerine analiz. Modern Bilim ve Teknoloji: Modern Mülkiyetin ikinci yarısı, 2009, 8 (12): 33-34.

[8] Ulusal Sağlık ve Aile Planlaması Komisyonu. "Ulusal Gıda Güvenliği Standartları" Gıda Katkı Maddeleri Standartları (GB 2760-2014) ve diğer 37 Gıda Ulusal Ürün Güvenliği Standartları [Z] Duyurusu ile ilgili olarak.2015-01-21.

[9] Zheng Wei, Wang Yali, Liu Tian, ​​vb. Ülkemin gıda katkı maddeleri hakkında konuşmak Katkı maddelerinin neden olduğu gıda güvenliği sorunları ve çözümleri [J]. Çin Baharat Ürünleri, 2018, 43(4): 195-197.

[10] Wang Shujie. Likör harmanlama hakkındaki gerçek hakkında ne kadar bilginiz var? [J]. Gıda, 2012 (12): 19.

[11] Li Shengli, Cao Zhijun, Zhang Yonggen, vb. Ülkemizin Süt Ürünleri Endüstrisinin Sanlu Süt Tozu Olayına Yansımaları [J]. Çin Hayvancılık Dergisi, 2008 (18): 11-15.

[12] Xu Lingling, Zhao Jing, Li Qingguang, vb. Gıda İzlenebilirlik Sistemi İnşaat standartları üzerine araştırma [J]. Chongqing Üniversitesi Dergisi (Sosyal Bilimler Baskısı), 2017, 23(4): 56-63