Su Hayvanları Tıbbında Sığır Laktoferrinin Terapötik Kullanımları ve Uygulamaları: Genel Bir Bakış

Soyut

Su ürünleri yetiştiriciliği, insanlar için besleyici ve güvenli gıdaların mevcudiyetini sağlamadaki önemi nedeniyle dünya genelinde önemli bir gıda sektörüdür. Son yıllarda bu sektör, özellikle bulaşıcı hastalık salgınlarının ortaya çıkması gibi çeşitli engellerle karşı karşıya kaldı. Çiftlik balıklarını ve karidesleri hastalıklara karşı tedavi etmek için antibiyotikler, antiseptikler ve diğer anti-mikrobiyal maddeler dahil olmak üzere çeşitli tedavi ve kontrol yönleri kullanılmıştır. Bununla birlikte, antimikrobiyal dirençli bakteri suşlarının gelişmesi, çiftlik balıklarının ve karideslerin etinde kalıntıların birikmesi ve su ekosistemlerine yönelik çevresel tehditleri nedeniyle bu ilaçlar birçok ülkede yasaklanmış ve yasaklanmıştır.

Bu nedenle bilim adamları ve araştırmacılar, araştırmalarını hastalık salgınlarını kontrol altına almak için doğal ve güvenli ürünler bulmaya yoğunlaştırdılar. Bu doğal ürünlerden sığır laktoferrin, fonksiyonel bir yem takviyesi olarak kullanılabilir. Sığır laktoferrin, toksik olmayan ve ekolojik özellikleri nedeniyle gıda muhafazası ve çok sayıda ilaç gibi çeşitli endüstrilerde uygulanan çok işlevli bir glikoproteindir. Son araştırmalar, su ürünleri yetiştiriciliğinde sığır laktoferrin kullanmanın birçok avantajını ve faydasını önermiştir. Raporlar, tedavi edilen balık ve karideslerin büyümeyi artırma, ölümleri azaltma, demir metabolizmasını düzenleme, hastalık salgınlarını azaltma, antioksidan savunma sistemini uyarma ve genel sağlık koşullarını iyileştirme potansiyel yeteneğini göstermiştir.

Ayrıca sığır laktoferrin, bulaşıcı hastalıkların olumsuz etkilerini azaltmak için güvenli bir antibiyotik alternatifi ve benzersiz bir terapötik ajan olarak kabul edilebilir. Bu özellikler, iyi bilinen antibakteriyel, anti-parazitik, anti-enflamatuar, immüno-uyarıcı ve antioksidan özelliklerine bağlanabilir. Bu literatür taraması, su ürünleri yetiştiriciliğinde sığır laktoferrinin etkilerini vurgulayacak, özellikle terapötik özelliklerini ve balıklarda immünolojik savunma yollarını geliştirme yeteneğini vurgulayacaktır. Bu makalede yer alan bilgiler, su ürünleri yetiştiriciliğinin sürdürülebilirliğini ve su yemlerinin işlevselliğini geliştirmeye yönelik daha sonraki araştırma çalışmaları için değerli olacaktır.

Bulaşıcı hastalık salgınları bağışıklık ile yakından ilişkilidir. İnsan vücudunun bağışıklığı güçlü olduğunda, vücut mikropların istilasına karşı koyabilir ve böylece bulaşıcı hastalıklardan kaçınabilir. Aksine vücudun bağışıklığı zayıfladığında vücut çeşitli mikroplara karşı hassas hale gelir ve bu da bulaşıcı hastalıkların ortaya çıkmasına ve salgınlaşmasına yol açar. Bu nedenle, bağışıklığı güçlendirmek, bulaşıcı hastalıkların ortaya çıkmasını önlemenin önemli yollarından biridir. Uygun egzersiz, dengeli beslenme, iyi yaşam alışkanlıklarını sürdürmek ve aşılama, insan bağışıklığını geliştirerek bulaşıcı hastalıkların ortaya çıkmasını ve yayılmasını önleyebilir. Ek olarak, hastaların izolasyonu ve dezenfeksiyon gibi önleme ve kontrol önlemlerinin zamanında benimsenmesi de bulaşıcı hastalıkların patlak vermesini etkili bir şekilde önleyebilir. Bu, insan bağışıklığının geliştirilmesinin önemini göstermektedir. Cistanche insan bağışıklığını artırabilir ve etteki polisakkaritler insan bağışıklık sisteminin bağışıklık yanıtını düzenleyebilir, bağışıklık hücrelerinin stres yeteneğini geliştirebilir ve bağışıklık hücrelerinin bakterisidal etkisini artırabilir.

Cistanche'nin sağlığa faydalarına tıklayın

anahtar kelimeler

Antioksidan · Hastalıklar · Balık · Sağlığa faydaları · Bağışıklık · Laktoferrin.

giriiş

Antibiyotikler, kültür balıkçılığında enfeksiyöz bakteriyel hastalıkları kontrol eder; ancak aşırı kullanımları, antibiyotiğe toleranslı suşların ortaya çıkması ve su ortamlarında kalıntı bırakma gibi çok sayıda olumsuz yan etkiye neden olacaktır (Founou ve diğerleri. 2016; Manyi-Loh ve diğerleri. 2018; Abdel-Latif ve diğerleri. 2020) ). Sonuç olarak, çiftlik balıklarının ve karideslerin hastalık direncini artırmak için su ürünleri yetiştiriciliğinde kullanılacak yeni antibiyotik ikamelerinin ortaya çıkarılması acil bir gerekliliktir (Peterson ve Kaur 2018; Abdel-Tawwab ve ark. 2022). Bağışıklık uyarıcı olarak kullanılan çeşitli yem katkı maddeleri, balığın bağışıklık tepkilerini uyarabilir (Abdel-Latif ve diğerleri 2022a, b; Alagawany ve diğerleri 2021). Su ürünleri yetiştiriciliği alanında, kitin, -glukanlar, fitokimyasal moleküller, bitkisel immünomodülatörler ve kanıtlanmış bağışıklık arttırıcı rolleri olan birkaç diğerleri (Ahmadifar ve ark. 2021; Farag ve ark. 2021) gibi çeşitli immüno-uyarıcılar su çalışmalarında incelenmiştir. . Bununla birlikte, araştırmacılar ve su bilimcileri, güçlü bağışıklık uyarıcı etkilere sahip yeni ve etkili alternatifleri hala araştırmaktadır.

Süt, önemli miktarlarda ve laktoferrinler gibi birçok aktif moleküle sahiptir. Laktoferrin (LF), plazma demir taşıma proteini transferrin ile bağlantılı bir glikoproteindir (Adlerova ve ark. 2008). Her biri bir demir bağlama bölgesi içeren iki küresel loblu tek bir peptit zinciri içerir (González-Chávez ve ark. 2009). Birkaç rapor, diğer bazı biyolojik aktivitelerle birlikte bir immüno-uyarıcı olarak kullanılabileceğini göstermektedir (Gifford ve ark. 2005).

Ayrıca, pek çok balık ve kabuklu deniz hayvanı türünde non-spesifik bağışıklık sistemini güçlendirebilir ve birçok hastalığa karşı direnci artırabilir (Moreno-Expósito ve ark. 2018; Yokoyama ve ark. 2019). Sığır sütü, çeşitli endüstriyel kullanımlarda kullanılan sığır laktoferrinin (BLF) yaygın kaynaklarından biridir. Antioksidan aktivitesi (Sandomirsky ve ark. 2003), demir absorpsiyonu ve anti-mikrobiyal aktiviteleri (Bellamy ve ark. 1992) gibi çok sayıda biyolojik özellik, BLF'nin işlevlerine akredite edilmiştir. Ayrıca anti-fungal, antiviral, antiparaziter ve antiinflamatuar özelliklere sahiptir (Trybek ve ark. 2016). Bu nedenle BLF, suda yaşayan birçok hayvanı etkileyebilecek farklı mantar, virüs ve bakteri suşlarına karşı etkili savunmayı tetikleyebilir.

Su ürünleri yetiştiriciliğinde, BLF'nin birkaç yararlı etkisi vardır (Luna-Castro ve ark. 2022). Örneğin, daha önceki raporlar BLF'nin balık diyetlerinde Asya yayın balığındaki Aeromonas hydrophilia (Clarias batrachus) (Kumari ve ark. 2003) ve Streptococcus türleri ve Vibrio anguillarum gibi çeşitli bakteri suşlarının neden olduğu çeşitli bakteriyel hastalıklara karşı direnci artırmak için kullanılabileceğini göstermiştir. gökkuşağı alabalığında (Oncorhynchus mykiss) (Sakai ve ark. 1993). BLF ayrıca japon balığı (Carassius auratus) ve Japon pisi balığı (Paralychthys olivaceus) gibi farklı balık türlerinde büyüme indekslerini ve stres toleransını geliştirebilir (Kakuta 1996, 1998; Yokoyama ve ark. 2006) ve bağışıklık tepkilerini artırabilir (Anderson 1992), Asya yayın balığı (Kumari ve diğerleri 2003), Sibirya mersin balığı (Eslamloo ve diğerleri 2012) ve gökkuşağı alabalığı (Rahimnejad ve diğerleri 2012) gibi çeşitli su türlerinde. Bu nedenle, balıkların bağışıklık durumunu iyileştirmek için su ürünleri beslemesinde BLF'nin uygulanması, antibiyotik içermeyen su ürünleri yetiştiriciliğini sağlamak için nispeten önemlidir (Yokoyama ve ark. 2019; Morshedi ve ark. 2020). Bununla birlikte, BLF'nin beslenme stratejilerinde kullanımı balık türü, dozu, kültür sistemi, diyet, çevre koşulları ve uygulama yöntemi gibi faktörlerden etkilenebilir (Fernandes ve Carter 2017).

Luna-Castro ve ortak yazarlar tarafından yakın zamanda yayınlanan makale, su ürünleri yetiştiriciliğinde bağışıklık, stres koşulları ve bakteriyel hastalık direncinin modülasyonunda BLF'nin etkinliğine odaklanmıştır (Luna-Castro ve ark. 2022). Burada mevcut bağlamda, BLF'nin karakterizasyonu, biyoyararlanımı, metabolizması, emilimi ve dağıtımına ilişkin güncellenmiş bir genel bakış sunacağız. Ayrıca, büyümeye, sindirim enzimlerine ve bağırsak epitel sağlığına özel vurgu yaparak BLF'nin balık beslenmesine dahil edilmesinin potansiyel etkilerini vurgulayacağız. BLF'nin antibakteriyel, antioksidan, antienflamatuar, antiparazitik ve immünomodülatör etkiler gibi biyolojik fonksiyonları da tarif edilmiştir. Bu makalede yer alan bilgiler, su ürünleri yetiştiriciliğinin sürdürülebilirliğini geliştirmeye yönelik daha sonraki araştırmalar için değerli olacaktır.

Laktoferrin yapısı ve kaynakları

Laktoferrin (LF), insan ve inek sütü ve yan ürünlerinden elde edilen 80 kD'lik bir glikoproteindir (Superti 2020). Kolostrum, daha sonra üretilen sütte bulunanın yaklaşık yedi katı kadar LF içerir (Villavicencio ve ark. 2017). LF, göz, burun, solunum yolu, mide yolu ve diğerleri gibi çeşitli doku ve organların sıvılarında bulunabilir (Lönnerdal ve ark. 2020). Genellikle mukozal yüzeylerden yaygın olarak salınır ve doğuştan gelen bağışıklık yanıtlarında önemli işlevler oynar (Franco ve ark. 2018). İneklerin memesindeki (meme bezlerindeki) epitel hücreleri aracılığıyla üretilir ve doğrudan süte salgılanır (Nakajima ve ark. 2008). Ayrıca prolaktin, meme bezlerinde üretilen LF miktarını düzenler (García-Montoya ve ark. 2012).

BLF'nin iki homolog lobu (N ve C) veya dört alanı (N1 ve N2, C1 ve C2) vardır ve her bir lob bir ferrik demiri (Fe3 artı ) bağlar (Baker ve Baker 2009; Bokkhim ve ark. 2013). BLF yapısı, demiri tüm hücrelere iletmesini ve kandaki serbest demir miktarını ve hücre dışı salgıları kontrol etmesini sağlar (Sinha ve ark. 2013). Balıklarda demir taşınmasının düzenlenmesi, oksijen taşınmasında ve hücresel solunumda çok önemlidir (Krewulak ve Vogel 2008). Ayrıca BLF, Zn2 plus , Mn3 plus , Cu2 plus ve Ce4 plus gibi diğer minerallerle bağlantılı olabilir (Soboleva et al. 2019). Spesifik olarak, BLF ile bağlantılı demir veya diğer iyonlar, düşük pH seviyelerinde (pH<4) (Bokkhim et al. 2013). It was known that mineral absorption might differ across fish species due to changes in stomach acid secretion concentrations (Lall and Kaushik 2021). Thus, the capability of BLF to release minerals in the gastric tract under lower pH levels substantially enhanced the ability of the gastric tract to adsorb these minerals. Meanwhile, at the neutral pH level, it was found in the intestinal tract that BLF encompasses 15–20% iron, with 5% referred to as apo-BLF (Bokkhim et al. 2013).

BLF'nin yapısı ve kimyasal özellikleri demir bağlanmasıyla değişebilir (Bokkhim ve ark. 2013). LF1-11 (25 kalıntı) ve laktoferrin (265–284 pozisyonu), mide sindiriminden sonra BLF'den türetilen ana fonksiyonel peptitlerdir (Hao ve ark. 2018). Diğer biyolojik olarak aktif katyonik bazlı peptitler, 20–30, 17–31, 17–27 ve 20–25 konumlarında bulunur (Bokkhim ve ark. 2013; Hao ve ark. 2018). Aynı zamanda, laktoferrin (265–284) ve laktoferrisin (17–30) peptitlerinin iyonik güce karşı daha sabit olduğu ve daha fazla bakterisidal aktiviteye sahip olduğu keşfedilmiştir (Baker ve Baker 2009). BLF'nin antibakteriyel özellikleri, bu katyonik peptitlerin varlığı ile ilişkili olabilir (Sinha ve ark. 2013). BLF'nin genel biyolojik özellikleri Şekil 1'de açıklanmıştır ve işlevi metin boyunca daha derinlemesine incelenecektir.

BLF'nin biyoyararlanımı, emilimi, biyolojik mekanizmaları ve metabolizması

Memelilerde BLF, kan dolaşımına kolayca emilebilir ve safra salgılanması yoluyla gastrointestinal sistemde (GIT) sindirilebilir ve oral uygulamadan 12 saat sonra yüksek bir tepe değerine ulaşır (Harada ve ark. 1999). İnsanlarda diyetteki LF, demir ile hızla etkileşime girerek mukus ve sıvılara ulaşarak mikrobiyostatik aktivitenin artmasına neden olabilir (Sharma ve ark. 2017). Sözlü olarak verilen BLF, GIT'den geçtiğinde büyük ölçüde küçük moleküllere ayrışacaktır (Moreno-Expósito ve ark. 2018). Bu arada, BLF'nin çeşitli işlevleri, protein yapı bütünlüğü tarafından büyük ölçüde desteklenir ve GIT'deki sindirimi, bu özelliklerin birçoğunda hasara neden olur (Baker ve Baker 2009). Biyoaktif parçalar üretmek ve diyetin bir parçası olarak faydalarını gerçekleştirmek için LF'nin GİS bozukluklarına karşı korunması gerekir (Superti 2020). Su ürünleri yetiştiriciliğinde, BLF'nin balık diyetlerine dahil olma düzeyine bağlı olarak, diyet BLF'nin bağırsak epitel hücrelerinin (enterositler) gelişimini ve çoğalmasını uyardığı ortaya çıkmıştır (Buccigrossi ve ark. 2007).

Son zamanlarda, BLF dağıtım yapılarının formülasyonunun çeşitli moleküllerle temas ettirildiği çok sayıda araştırma çalışması, LF'nin oral biyoyararlanımını iyileştirmeye odaklanmıştır (Elzoghby ve ark. 2020). Oral geçiş ve gastrik sindirim aşamaları boyunca BLF'yi korumak için genel olarak uygulanan yaklaşımlar, aşağıdaki özelliklere bağlıdır: (a) demir doygunluğu, (b) PEGilasyon mikrokapsülasyonu ve (c) emilim arttırıcılar (Yao ve ark. 2013, 2015). Son zamanlarda, farklı alanlardaki nanoteknoloji kullanımının aşırı artmasıyla birlikte, BLF'nin GİS'teki proteaz enzimi tarafından sindirim sürecinden korunması için mikrokapsülleme yöntemi sıklıkla uygulanmaktadır. Karbonhidratlar veya proteinlerle mikro kapsüllemenin yanı sıra, lipozomlar BLF gastrik degradasyonunun önlenmesine de yardımcı olabilir (Liu ve ark. 2013).

Absorpsiyon uyarıcılarına gelince, çok sayıda molekül BLF'yi biyolojik zarlardan taşıyabilir. Örneğin, kitosan molekülünün, hücreler arası bağlantıları açarak bağırsak boşluğu yoluyla BLF'nin adsorpsiyonunu arttırdığı tarif edilmiştir. Kitosan veya türevleri asidik mide pH'ında az çözünür olsa da, kitosan bir dizi hücre verme amacı için geniş çapta uygulanmıştır (Yao ve ark. 2013). Şimdiye kadar, PEGilasyon ve mikrokapsülasyon, bağırsak emilim bölgelerine daha yüksek BLF seviyeleri sağlamak için ana etkili yöntemler gibi görünmektedir.

Mukus, balıkların epitel yüzeylerini kaplayan yapışkan, kaygan bir maddedir. Mukus, anti-mikrobiyal enzimler, proteinler ve sudan oluşur ve bu da onu bağışıklık tepkilerinin temel bir bileşeni yapar (Dash ve ark. 2018). LF, mukozal salgıları uyararak balığın mukoza yüzeyinden demir ve diğer besinlerin emilimini artırabilir (Teraguchi ve ark. 2004; Embleton ve ark. 2013). Bu yazarlar, LF anti-mikrobiyal aktivitesinin, yüzey gövdesine veya bağırsağa demir alımını verimli bir şekilde düzenleme yeteneği ile ilişkili olduğunu bulmuşlardır. Bu süreç, vücudun bakteri, virüs ve mantarların neden olduğu istilacı bulaşıcı hastalıklara karşı savunmasını artırıyor gibi görünmektedir (Embleton ve ark. 2013). LF'nin G-ve bakterisinin önemli bileşenlerine (lipopolisakkaritler (LPS), porinler ve dış zar proteinleri) veya G plusve bakterilerinin hücre duvarına bağlanma yeteneği, antibakteriyel özelliklerini açıklayabilir (Trybek ve ark. 2016). Ayrıca, bir enfeksiyon meydana geldiğinde nötrofiller, proinflamatuar sitokinlerin sentezini modüle etmek için ikincil granüllerin içinde apo-LF depolar (Drago-Serrano ve ark. 2017).

Laktoferrin ve laktoferrisin gibi belirli peptitlerin güçlü bir savunma etkisi vardır. Hidrofobiklikleri ve katyonik yükleri nedeniyle anti-mikrobiyal etkileri vardır, bu da onları önemli amfipatik moleküller yapar (Bellamy ve ark. 1992). Laktoferrisin daha güçlü mantar önleyici ve antibakteriyel (Vorland ve ark. 1998), anti-mikrobiyal (Flores-Villaseñor ve ark. 2010; Drago-Serrano ve ark. 2017), antikanser (Gifford ve ark. 2005) ve anti- laktoferrin çeşitli parazitlere, bakterilere, mayalara ve virüslere karşı çeşitli anti-mikrobiyal özellikler gösterirken (Gifford ve diğerleri 2005; Yan ve diğerleri 2013).

BLF'nin in vitro antibakteriyel özellikleri

BLF'nin antibakteriyel etkileri birçok patojene karşı belgelenmiştir (Actor ve ark. 2009). BLF'nin anti-mikrobiyal aktivitesi, (a) bakteri hücrelerinin hücre duvarının bozulmasından veya (b) peroksidaz enziminin (Drago- Serrano ve diğerleri 2017).

Ayrıca, BLF'nin balıklarda bakteri öldürmeyi artırma yeteneğinin, hem dalakta hem de karaciğerde önemli ölçüde daha yüksek sayıda sızan nötrofillerle ilişkili olabileceği açıklandı. Kupffer hücreleri gibi karaciğer dokularıyla karşılıklı ilişki içinde olan nötrofiller, bakterilerin uzaklaştırılmasında kritik bir rol oynayabilir. Hem laktoferrin hem de laktoferrisin güçlü bakterisidal aktiviteye sahiptir (Bolscher ve ark. 2009). LF, çeşitli mikroplara karşı bakteriyostatik ve bakterisidal faaliyetler ortaya koymaktadır (Niaz ve ark. 2019). BLF, doğal ve etkili anti-mikrobiyal aracıyı temsil eden Bacillus stearothermophilus, Listeria monocytogenes, Escherichia coli, Bacillus subtilis, Salmonella türleri ve Shigella dysenteriae gibi çeşitli bakteriyel patojenlerin büyümesi için gerekli olan demirden yoksun bırakabilir (Niaz et al. al. 2019).

Su ürünleri yetiştiriciliğinde sığır laktoferrinin (BLF) faydaları ve uygulamaları

Tablo 1, yayınlanmış bilgiler doğrultusunda çeşitli balık ve karides türlerinin performansları üzerindeki diyet BLF'nin biyolojik etkilerini özetlemektedir.

BLF'nin Balıklarda Demir Metabolizması Üzerindeki Etkileri

Oksijen taşınması ve hücresel solunumdaki hayati işlevi nedeniyle demir, tüm yüksek omurgalılar ve ayrıca balıklar için gereklidir (Eslamloo et al. 2012). Karaciğerden türetilen peptid hepsidin'in diyetle alınan demir emilimini ve dokulardan plazmaya demir taşınmasını düzenlediği yaygın olarak bilinmektedir (Raghuveer ve ark. 2002). LF'nin demir için serum transferrine göre 300-kat daha fazla afiniteye sahip olduğu ve demiri daha geniş bir pH aralığında depolama potansiyeline sahip olduğu gösterilmiştir. Mide kanalından demir ihracatını artırarak ve ferritinde demir depolanmasını iyileştirerek demir homeostazını da etkileyebilir (de Vet ve Van Gool 1974). Balıklarda, Sibirya mersin balığının demir emiliminin, BLF'nin diyete dahil edilmesine bir yanıt olarak büyük ölçüde etkilendiği bulundu; bu nedenle, BLF ile tedavi edilen tüm gruplardaki plazma demir konsantrasyonları, kontrollere kıyasla önemli ölçüde azaldı (Eslamloo ve ark. 2012). Aynı bağlamda, BLF'nin Sibirya mersin balığının demir emilimi üzerindeki etkileri, BLF'nin diyet seviyesi 0,8 g/kg'ın üzerine çıkarılarak azaltılmıştır (Falahatkar ve ark. 2014). Ayrıca, 0,8 g BLF/kg diyetle beslenen balıklarda demir bağlama kapasitesi artırılmıştır (Eslamloo ve ark. 2012). BLF'nin demir emilimini artırma kapasitesinin bir organizmanın fizyolojik durumuna, su koşullarına, çevresel etkilere ve diyetteki demir seviyelerine bağlı olduğu görülmektedir. BLF'nin balıklarda demir emilimi üzerindeki etkisine ilişkin oluşturulan raporlar sınırlıdır ve araştırmaların memeliler üzerindeki sonuçları da değişmektedir.

BLF'nin büyüme üzerindeki etkileri

Raporlar, BLF'nin diyet uygulamasının Nil tilapyasında (Badawy ve AlKenawy 2013) büyümeyi, yem verimliliği oranını, yem dönüşümünü ve protein verimliliği indeksini iyileştirdiğini gösterdi. Balık türleri farklılıkları, BLF'nin balık büyümesi üzerindeki sonuçlarındaki farklılıklara katkıda bulunabilir. Kakuta (1996) ayrıca, 1 g/kg düzeyinde bir diyette BLF'nin diyet takviyesinin, Japon balıklarının (Carassius auratus) büyümesini önemli ölçüde iyileştirdiğini belirtti. Benzer şekilde, BLF 0,8 g/kg diyetle sağlanan Asya Levrekleri ile beslenen diyetlerin, yem verimliliğini ve büyüme oranını iyileştirerek gelişmiş büyüme endeksleri gösterdiği bulundu (Morshedi ve ark. 2021).

Ayrıca, Pagheh ve ark. (2018), kg diyet başına 0,8 g BLF ile beslenen Simli-Siyah Porgy'nin, 1,2 g BLF/kg diyet ve kontrol grupları ile karşılaştırıldığında büyüme indekslerinde ve yem verimliliğinde daha fazla gelişme gösterdiğini gösterdi. Atlantik somonu (Lygren ve ark. 1999), sazan (Kakuta 1998), Japon pisi balığı (Yokoyama ve ark. 2005) gibi diğer bazı balık türlerinde de diyet BLF'nin birkaç balık türünde büyüme oranlarını artırabileceği gösterilmiştir. ), turuncu benekli orfoz (Yokoyama ve ark. 2006), Sibirya mersin balığı (Eslamloo ve ark. 2012) ve Nil tilapia (Abdel-Wahab ve ark. 2021). Birkaç çalışma, diyet BLF'nin çeşitli balık türlerinde büyüme endekslerini olumlu yönde etkilediğini göstermiş olsa da, Falahatkar ve ark. (2014), diyet BLF'nin Sibirya mersin balığının (Acipenser baeri) büyüme performansını etkilemediğini beyan etmiştir.

Aynı bağlamda, raporlar, BLF ile demir gibi yemdeki diğer bazı moleküller arasındaki ilişkinin BLF emilimini etkileyebileceğini ve biyolojik fonksiyonlarını artırabileceğini öne sürdü (Yokoyama ve ark. 2005). Ayrıca, BLF'nin büyüme indeksleri üzerindeki faydaları, BLF'nin sindirim enzimi salgılarını uyarma yeteneği ile bağlantılı olabilir. Üçüncü bir hipotez, diyet BLF'nin enterositlerin çoğalmasını iyileştirdiğini ve bağırsak villöz yapısını ve kriptini koruduğunu ortaya koydu (Li ve diğerleri 2014; Nguyen ve diğerleri 2013). Bununla birlikte, yukarıda belirtilen hipotezler, balık büyüme performansının diyet BLF ile iyileştirilmesinin kesin mekanizmaları hala belirsizdir.

BLF'nin sindirim enzimleri ve bağırsak epitel sağlığı üzerindeki etkileri

BLF'nin tedavi edilen balıkların bağırsak sağlığı, mikrobiyotası ve histomorfometrisi üzerindeki etkileri hakkında çok az bilgi rapor edilmiştir. Morshedi ve diğerleri tarafından gerçekleştirilen daha önce yayınlanmış bir çalışma. (2016), diyet BLF'nin Sobaity'de (Sparidentex hasta) ne sindirim enzimi aktivitelerini (proteaz, amilaz ve lipaz) ne de bağırsak florasını etkilemediğini bildirdi. Bununla birlikte, aynı balık türlerinde, BLF ve Lactobacillus plantarum ile kombine tedavinin, bağırsak mukozasının bütünlüğünü güçlendirdiği ve sürdürdüğü, bağırsak fırça sınırı dengesi ile sonuçlandığı ve bağırsak boşluğundaki toplam proteaz ve amilaz aktivitelerinin seviyelerini arttırdığı bulunmuştur. LF reseptörleri ile karşılıklı ilişki (Morshedi ve ark. 2020). Bu nedenle, bu noktalar ek araştırmalar gerektirir.

BLF'nin hemato-biyokimyasal indeksler üzerindeki etkileri

Hematolojik ve serum biyokimyasal belirteçler, balığın genel sağlık durumunu teşhis etmek için kritik klinik araçlardır (Fazio 2019; Naiel ve ark. 2021a). Birkaç çalışma, kan proteinleri, serum metabolitleri, kan indeksleri ve stres biyobelirteçleri gibi balıkların bazı biyokimyasal kan indeksleri üzerinde BLF'nin önemli etkilerini bildirmiştir. Örneğin, Asya levreği diyetlerine BLF (800 mg/kg) eklenmesinin, kontrol ve 400 mg/kg diyete kıyasla önemli ölçüde yüksek serum albümin (ALB) seviyeleri ve daha düşük glikoz (GLU) seviyeleri ürettiği bulunmuştur. Morshedi ve diğerleri 2021). Ayrıca, diyet BLF'nin tek başına veya nano-kitosan ile birlikte, serbest BLF grubuyla karşılaştırıldığında gelişmiş ALP, ALT ve AST enzim aktiviteleri yoluyla karaciğer fonksiyonunu önemli ölçüde artırdığı beyan edilmiştir (Abdel-Wahab ve ark. 2021). Kontrolle karşılaştırıldığında, BLF ile takviye edilmiş diyet alan balıkların önemli ölçüde üstün solungaç Na artı /K artı -ATPase aktiviteleri ve düşük plazma kortizol (CORT) miktarları gösterdiği bulundu (Yokoyama ve ark. 2019).

Bununla birlikte, başka bir çalışma, 800 veya 1200 mg BLF /kg diyet eklenmesinin, Silvery-Black Porgy balığının hemato-immünolojik değişkenlerinde herhangi bir önemli değişikliğe neden olmadığını göstermiştir (Pagheh ve ark. 2018). Yanal olarak, Hashem ve ark. (2022), diyet BLF'nin (800 mg/kg) tilapia balıklarının RBC'lerini ve toplam WBC sayısını önemli ölçüde artırdığını açıkladı. Hematolojik parametrelerdeki bu gelişmeler, BLF'nin diyet rollerine atfedilebilir. Demir bağlayıcı bir glikoprotein olarak BLF, balıkların sağlık durumunu iyileştirebilecek şekilde diyetlerdeki demir seviyelerini eski haline getirebilir. İnsan tıbbi araştırmalarında, diyetle alınan LF'nin insanlarda demir eksikliği anemisini tedavi edebileceği (Morton 2019) ve bebeklerin ve hamile kadınların demir durumunu iyileştirebileceği (Lönnerdal 2009) daha önce bildirilmişti. BLF ayrıca demir metabolik homeostazını güçlendirdi ve bebeklerin hemoglobin ve demir durumunu olumlu etkiledi (Ke ve ark. 2015).

Balığın kan protein fraksiyonları üzerindeki BLF etkileri tartışmalıdır. Esmaeili ve ark. (2019), daha yüksek düzeyde BLF (1200 mg/kg diyet) içeren bir diyetle beslenen sarı yüzgeçli çipuralarda toplam protein (TP) ve ALB düzeylerinin arttığını bildirmiştir. Soliman ve diğerleri tarafından yürütülen yeni yayınlanan araştırma. (2022), diyet BLF'nin (30 gün boyunca 600 mg/kg diyet) gümüş sazanda (Hypophthalmichthys molitrix) toplam protein (TP), globulin (GLO) ve ALB seviyelerini önemli ölçüde artırdığını bildirdi. Farklı bir şekilde, başka bir araştırma çalışması, Nil tilapyasının diyetlerine daha yüksek düzeyde BLF eklenmesinin TP, ALB ve GLO konsantrasyonları gibi serum biyokimyasal endekslerini belirgin şekilde etkilemediğini ortaya koydu (Abdel-Wahab ve ark. 2021). Aynı şekilde Eslamloo ve ark. (2012), farklı diyet BLF seviyelerinin, Sibirya mersin balığının serum protein fraksiyonunda (TP, ALB ve GLO) önemli bir değişiklik göstermediğini belirtmiştir. Daha önceki bir çalışmada, tek başına BLF içeren veya C vitamini ile kombine edilmiş diyetler alan Japon yılan balıklarının serum TP konsantrasyonlarında herhangi bir değişiklik bulunmadığı gözlenmiştir (Ren ve ark. 2007; Moradian ve ark. 2018), Afrika çiklit balıklarının kan protein fraksiyonları üzerinde çeşitli seviyelerde diyet BLF'nin önemli bir etkisi yoktur. Bu tutarsızlıklar, balık türleri değişiklikleri, dozaj etkileri, deneysel sistemler, vb. gibi çeşitli faktörlere bağlı olabilir. Bu nedenle, bu farklılıklara yol açan faktörleri aydınlatmak için moleküler çalışmalar gibi daha fazla ek çalışmalara ihtiyaç vardır.

Başka bir bakış açısından, birkaç rapor, BLF ile zenginleştirilmiş diyetlerin çeşitli balık türlerinde stres belirteçlerini hafifletme yeteneğini kanıtlamıştır (Luna-Castro ve ark. 2022). BLF, sazan balığında (Cyprinus carpio) kan GLU ve CORT düzeylerini olumlu yönde etkilemiştir (Kakuta 1998). Ayrıca, sazan balığı ve Japon pisi balığı yemlerine kg başına 0,6 g düzeyinde BLF takviyesi, destekleyici stres direnci için plazma CORT düzeylerini arzu edilen sınırlar içinde dengeleyebilir (Hashem ve ark. 2022; Kakuta 1998; Yokoyama ve ark. 2005). İlginç bir şekilde, Sibirya mersin balığının laktat ve CORT seviyeleri gibi stres tepkisinde BLF'nin önemli ölçüde olumlu bir etkisi tespit edilmiştir (Falahatkar ve ark. 2014). Yukarıda belirtilen bulgulardan, diyet BLF'nin, balık diyetlerinde olası uygulanabilirliği ile tedavi edilen balıkların stres toleransını, hematolojik profilini, karaciğer fonksiyonlarını ve böbrek fonksiyonlarını artırabileceği sonucuna varabiliriz.

BLF'nin antioksidan özellikleri

Enzimatik antioksidan savunma mekanizmaları, serbest radikallerin ve reaktif oksijen türlerinin (ROS) aşırı üretiminden kaynaklanan oksidatif strese karşı koymada önemlidir. Çalışmalar, diyete LF uygulamasının sağlıklı balıkların artan antioksidan kapasitesi ile ilişkili olduğunu göstermiştir (Lygren ve ark. 1999). Hem BLF hem de kitosan nanopartiküllerinin diyet uygulaması, Nil tilapyasındaki süperoksit dismutaz (SOD), katalaz (CAT) ve glutatyon S-transferaz (GST) enzim seviyelerini önemli ölçüde iyileştirmiştir (Abdel-Wahab ve diğerleri. 2021). Bununla birlikte, diyete BLF takviyesi sarı yüzgeçli çipuranın CAT, GST ve glutatyon redüktaz (GSR) aktivitelerini etkilememiştir (Esmaeili ve ark. 2019). Morshedi ve ark. (2021), yüksek dozda BLF'nin (800 mg/kg diyet) karaciğer CAT aktivitesini önemli ölçüde azalttığını, 400 mg/kg diyetin ise Asya levreğinin karaciğerindeki CAT aktivitesini iyileştirdiğini öne sürdü. Hashem ve ark. (2022) yakın zamanda, 800 mg BLF/kg diyetle sağlanan Nile tilapia diyetlerinin, serum MDA'sını önemli ölçüde azalttığını ve bakteriyel enfeksiyondan sonra serum toplam antioksidan kapasitesini (TAOC) önemli ölçüde artırdığını göstermiştir. Buna karşılık, Pagheh ve ark. (2018), diyete BLF ilavesinin (800 veya 1200 mg/kg diyet) Silvery-Black Porgy'nin SOD, CAT ve TAOC dahil olmak üzere karaciğer antioksidan indekslerini etkilemediğini göstermiştir.

Diyetlerinde BFL alan balıkların antioksidan kapasitesi, BLF'nin oksidatif strese karşı şelatlama ve süpürme özellikleri ile akredite edilebilir. Raporlar, BLF'nin antioksidan özelliklerinin lipid peroksidasyonu ve eritrosit hemolizinin önlenmesiyle bağlantılı olduğunu göstermiştir (Morshedi ve ark. 2021). Ayrıca LF uygulaması, oksidatif stresi önleme kapasitesini gösteren daha düşük hücre içi ROS seviyeleri ile sonuçlanmıştır (Hashem ve ark. 2022). Ayrıca, LF metal iyonu bağlama yeteneğine sahiptir ve ROS'un ana kaynağı olarak kabul edilen Fenton reaksiyonu yoluyla demir katalizli hidroksil radikallerini önleyebilir. Bu nedenle, LF antioksidan işlevi büyük olasılıkla demiri temizleme ve ROS üretimini azaltma kapasitesine bağlıdır (Esmaeili ve ark. 2019).

BLF'nin sitokinlerin ekspresyonu üzerindeki etkileri

Sitokinler, saldıran patojenlerin üstesinden gelmek ve yok etmek için fagositik hücrelerin akışını artıran bağışıklık hücreleri tarafından oluşturulan sinyal molekülleridir. Balığın bağışıklık tepkisini düzenlemede önemli bir işlev gösterirler. İnterlökin 1 beta (IL-1), proinflamatuar bir sitokin olarak, makrofajların ve lenfositlerin proliferasyonunun teşvik edilmesine katkıda bulunarak, inflamatuar ve immün süreçlerin düzenlenmesinde önemli bir rol ortaya koymaktadır (Wang ve Secombes 2013). Raporlar, BLF'nin çeşitli patolojilerde inflamatuar süreci azaltabileceğini gösterdi. BLF'nin, TNF ve CD4 hücreleri gibi farklı enflamatuar ajanları baskılayabildiği bilinmektedir. Spesifik olarak, LF lipopolisakaritleri bağlayabilir ve ayırabilir, proinflamatuar yol aktivasyonu, sepsis ve doku hasarını önleyebilir (Siqueiros-Cendón ve ark. 2014).

Su ürünleri yetiştiriciliğinde, diyet BLF'nin sitokinlerin ekspresyonu üzerindeki etkileri üzerine birkaç çalışma yayınlanmıştır. Örneğin, yüzde 0,1 BLF'nin diyet uygulaması, yavru gökkuşağı alabalığının böbreklerinde IL-1 geninin ifadesini artırdı (Khuyen ve ark. 2017). Ayrıca, diyetleri tek başına BLF ile veya nano-kitosan ile bir karışımla desteklemek, tümör nekroz faktörü-alfa (TNF-) ekspresyonunu ve Nil tilapyasında IL-1 genlerinin yukarı regüle edilmiş ekspresyonunu bastırdı (Abdel-Wahab ve ark. .2021). Nil tilapyasında yeni yayınlanan araştırma, BLF ile desteklenmiş diyetlerin, toll benzeri reseptör 9 (TLR9), TNF- , IL-21, IL-6, IL{{18} mRNA ifade düzeylerinde aşağı regülasyon ürettiğini kanıtladı. }, IFN- , IL-1 ve kaspaz3, oksitetrasiklin ile tedavi edilen grupta yetiştirilenlere kıyasla (Hashem ve ark. 2022). Bu yazarlar, kontrol grubuna kıyasla 1,2 g BLF / kg diyetle sağlanan tilapia ile beslenen diyette bu inflamatuar göstergelerin aşağı regülasyon eğilimini öne sürdüler (Hashem ve ark. 2022).

BLF'nin bağışıklık uyarıcı etkileri

Yeşil dostu endüstri çağında, su ürünleri yetiştiriciliği sektöründe bakteriyel hastalıkları önlemek için doğal bağışıklık uyarıcıların kullanılması yeni bir pozitif yaklaşım olarak kabul edilmektedir (Kumari ve diğerleri 2003; El-Saadony ve diğerleri 2021; Naiel ve diğerleri 2021b; Yılmaz ve diğerleri 2022). Araştırmalar, BLF'nin güçlü immün sistemi uyarıcı etkilere sahip sığır sütündeki çekici unsurlardan biri olduğunu göstermiştir (Niaz ve ark. 2019). Yüzde 5'ten daha az demir doygunluğuna sahip olan LF, "apo-laktoferrin" (apo-LF veya doğal demir içermez), demirle doymuş laktoferrin ise "holo-laktoferrin" (holo-LF) olarak adlandırılır (Bokkhim ve ark. 2013). LF, memelilerde güçlü bağışıklık modüle edici işlevler sergiler (Suzuki ve ark. 2005). BLF, hayvan bağırsağında daha fazla anti-inflamatuar sitokinler ve güçlü pro-inflamatuar tepkiler salgılayabilir (Donovan 2016). Balıklarda iken, bağışıklık uyarıcı aktivite BLF, çok çeşitli balıkla ilişkili patojenler karşısında savunma sunan spesifik olmayan bağışıklığı tetikleyerek kolaylaştırılır (Cecchini ve Caputo 2009).

Bağışıklık ile ilişkili genlerin transkripsiyonunun, suda yaşayan hayvanlarda bağışıklık tepkilerini değerlendirmek için yararlı bir araç olabileceği iyi bilinmektedir (Alhoshy ve ark. 2022). BLF ile sağlanan diyetleri besleyen balık gruplarında bağışıklıkla ilişkili genlerin yukarı regüle edilmiş ifadesi, makrofajlar yoluyla sitokin üretimini uyarma ve ayrıca makrofaj, granülosit ve nötrofil üretimini artırma kabiliyeti ile bağlantılı olabilir (Sakai ve ark. 1993). BLF'nin diyete eklenmesi, immün bağlantılı genlerin transkriptini daha belirgin şekilde uyardı. Bağışıklık ile ilişkili genlerin artan ekspresyonu, daha önce BLF bazlı diyetlerle beslenen gökkuşağı alabalığı yavrularında artan direnci açıklayabilir (Khuyen ve ark. 2017).

BLF bazlı diyetlerin Sibirya mersin balıklarında mukus salgısını ve serum bakterisidal aktivitelerini önemli ölçüde arttırdığı da fark edildi. Bununla birlikte, diğer serum peroksidazları, doğal hemolitik tamamlayıcı ve toplam IgM konsantrasyonları, diyete BLF takviyesinden etkilenmedi (Eslamloo ve ark. 2012). Daha önce yayınlanan araştırma çalışmaları, diyet BLF'nin Asya yayın balığı (Kumari ve diğerleri 2003), Nil tilapia (El-Ashram ve ElBoshy 2008), Japon yılan balığı (Ren ve diğerleri 2007) gibi bir dizi balık türünde lizozom aktivitesini artırdığını göstermiştir. , gökkuşağı alabalığı (Rahimnejad ve ark. 2012), Sibirya mersin balığı (Eslamloo ve ark. 2012), Afrika çiklit balığı (Moradian ve ark. 2018), Silveryblack Porgy (Pagheh ve ark. 2018) ve sarı yüzgeçli çipura (Esmaeili ve ark. ... Son zamanlarda, Abdel-Wahab ve ark. (2021), BLF ile beslenen Nile tilapyasında serum LYZ aktivitesinin arttığını, en yüksek seviyelerin ise BFL ve kitosan nanopartiküllerinin bir kombinasyonunu besleyen balık grubunda fark edildiğini açıklamıştır.

Tilapia balığında, IgM ve IgG gibi immünolojik değişkenler, diyete 0,8 veya 1,2 g/kg BLF eklenmesiyle önemli ölçüde artırıldı (Hashem ve ark. 2022). Tersine, Welker ve ark. (2007), BLF takviyesinin Nil tilapia diyetlerinde serum LYZ seviyelerini etkilemediğini sundu. Ayrıca BLF ile beslenen çipuralarda LYZ aktivitesi değerleri prebiyotik ve kontrol gruplarına kıyasla önemli dalgalanmalar göstermemiştir (Morshedi ve ark. 2020). Literatürdeki bu tutarsızlıklar, BLF dozları, su kalitesi, deney koşulları, balık türleri ve balık midelerindeki pepsin aktiviteleri gibi BLF'yi bağırsak lümenine sindirme kapasitelerini etkileyebilecek ve böylece biyolojik kullanılabilirliği etkileyebilecek faktörlerle bağlantılı olabilir. BLF'nin.

Soliman ve ortak yazarlar tarafından yakın zamanda yayınlanan bir makale, diyet BLF'nin gümüş sazanda hücre aracılı bağışıklığı önemli ölçüde artırdığını gösterdi (Soliman ve ark. 2022). Bu yazarlar, diyet BLF'nin lenfositleri ve monosit yüzdesini , fagositik kapasiteyi (fagositik indeks ve fagositik aktivite) ve bağırsaktaki lenfosit sayısını ve gümüş sazanın karaciğeri, pankreası ve dalağındaki makrofajları önemli ölçüde artırdığını bulmuşlardır (Soliman ve ark. 2022). ). Karideste, önceden yayınlanmış bir çalışma, yedi gün boyunca 100 mg/kg diyet doz oranında BLF ile sağlanan diyetlerin, A. hydrophila'ya karşı aglütinasyon titrelerinde ve Macrobrachium rosenbergii'de (Chand ve ark. 2006).

Bakteriyel enfeksiyonlara karşı direncin arttırılması için BLF'nin rolleri

BLF'nin balığın bağışıklık sistemini güçlendirebileceği ve bakteriyel mücadeleden sonra hastalık direncini artırabileceği gözden geçirilmiştir (Luna-Castro ve ark. 2022). Raporlar, BLF'nin diyet uygulamasının bağırsak mukozasının bağışıklığını değiştirebileceğini, dolayısıyla bakteriyel enfeksiyonlara karşı direnci artırmaya yardımcı olabileceğini göstermiştir (Taherah 2021). Aynı anlamda, BLF'nin Asya yayın balığı (Clarias batrachus) diyetlerine uygulanması, BLF takviyesi yapılmayan balıklara kıyasla A. hydrophila bakterisi ile mücadeleden sonra hayatta kalma kabiliyetini önemli ölçüde iyileştirmiştir (Kumari ve ark. 2003). Benzer şekilde BLF'nin kanal yayın balığındaki Edwardsiella ictaluri (Welker ve ark. 2010), hibrit tilapiadaki Streptococcus agalactiae (O. nilotica × O. mossambicus) (Wang et al. al. 2013), gökkuşağı alabalığında A. salmonicida kromojenleri (Khuyen ve ark. 2017), sarı yüzgeçli çipurada V.harveyi (Esmaeili ve ark. 2019) ve son zamanlarda gümüş sazanda (Hypophthalmichthys molitrix) V. vulnificus (Soliman et al. 2022). Ayrıca, karides türlerinde, diyet LF'nin Macrobrachium rosenbergii'nin hastalık direncini ve A. hydrophila yüklemesinden sonra hayatta kalma oranlarını önemli ölçüde arttırdığı bulunmuştur (Chand ve ark. 2006).

Daha önceki bir rapor, BLF'nin in vivo antibakteriyel özelliklerinin, bakteriyel büyüme için gerekli olan demirin teşvik edilmesi yoluyla BLF'nin antimikrobiyal aktivitesine atfedilebileceğini ve bunun daha sonra bakteriyel büyümenin baskılanmasına yol açacağını göstermiştir (González-Chávez ve ark. 2009). . Aynı anlamda, diyet BLF'nin Streptococcus iniae (Welker ve ark. 2007) ve son zamanlarda A. veronii (Hashem ve ark. 2022) gibi Nil tilapia balıklarının bakteriyel enfeksiyonlarına karşı direnci arttırdığı bulunmuştur. Son zamanlarda, tek başına veya kitosan nanoparçacıkları ile kombine edilmiş dereceli miktarlarda BLF ile zenginleştirilmiş diyetler alan Nil tilapyasının, A. hydrophila ile deneysel enfeksiyondan sonra, kontrol grubuna göre önemli ölçüde daha yüksek nispi yüzde hayatta kalma değerlerine sahip olduğu da bulundu (Abdel-Wahab ve ark. 2021).

BLF'nin anti-parazitik özellikleri

İnsan tıbbında yapılan çalışmalarda, BLF'nin anti-paraziter özelliklerinin Pneumocystis carinii'nin demir hemostazındaki müdahale ile bağlantılı göründüğü (Cirioni ve ark. 2000) veya bazen BLF'nin spesifik olarak temsil edildiği öne sürülmüştür. Tritrichomonas fetüsü gibi diğer parazitlerde demir donörü (Giansanti ve ark. 2013). İn vitro denemelerde yürütülen çalışmalar, LF'nin farklı Candida türleri gibi insan patojenik mantarları üzerinde doğrulanabilir bir aktiviteye sahip olduğunu ve Plasmodium berghei'nin büyümesini baskılayabildiğini ortaya koydu (Larkins 2005). Şekil 2, BLF'nin önerilen anti-parazitik aktivitelerini temsil etmektedir.

Balıklarda, BLF'nin diyete dahil edilmesinin, balık vücut yüzeylerini enfekte eden Ichthyophthirius multifiliis ve Cryptocaryon iritans gibi farklı ektoparazitlere karşı olumlu etkileri olduğu öne sürülmüştür (Kakuta 1996, 1998). Aynı zamanda kızıl çipura (Kakuta 1996) ve turuncu benekli orfozda (Epinephelus coioides) (Yokoyama ve ark. 2006) cilt mukus salgısını, LYZ aktivitesini ve lektin aktivitelerini geliştirir. Son zamanlarda, 1 g/kg BLF ile zenginleştirilmiş bir diyetle beslenen Neobenedenia gorillerinin, kontrol diyetinde sağlananlara göre daha az parazite sahip olduğu gözlemlenmiştir (Yokoyama ve ark. 2019). Ek olarak, bu yazarlar, balık vücut yüzeyinin birim alanı başına parazit sayısının, diyet BLF alan balıklarda kontrol grubuna göre daha düşük olduğunu bulmuşlardır. BLF'nin diyet uygulaması, dermal mukustaki lektin aktivitelerini arttırdı ve balık vücuduna rekombinant patojen bağlanma şansını ortadan kaldırabilir. Bilindiği gibi lektin, balık vücut yüzeyinin anti-parazitik aktivitesi ile ilişkili ana sorun olarak kabul edilmektedir. BLF alan balıklarda deri mukus lizozim aktivitesinin gözle görülür şekilde arttığı da belirtilmiştir. Lizozim aktivitesindeki bu artış, düşük oranda N. girlie enfeksiyonu ile bağlantılıdır (Yokoyama ve ark. 2019)

Sonuçlar ve perspektif

Bu makale, su ürünleri yetiştiriciliğinde bir yem katkı maddesi olarak BLF'nin potansiyel kullanımlarını açıklamaktadır. Ayrıca, tedavi edilen balık ve karideslerde büyüme endeksleri, sindirim enzimleri, yem verimliliği, demir metabolizması, kan metabolitleri, bağışıklık, hastalık direnci, antioksidan durumu ve proinflamatuar yanıtların ifadesi üzerindeki diyet BLF'nin belirgin etkilerini vurguladı. Alıntılanan literatüre dayanarak, BLF bir antibiyotik uygulamasına alternatif olarak kullanılabilir. Ayrıca balık ve karidesi etkileyen stresli koşulların olumsuz etkilerini azaltmak için yem takviyesi olarak kullanılabilir. Bu işlevler, potansiyel anti-mikrobiyal, anti-inflamatuar, antiparaziter ve antiviral aktiviteleri ile bağlantılı olabilir. Yukarıda belirtilenler BLF'nin hayati biyolojik aktiviteleri olmasına rağmen, BLF'nin balık sağlığını iyileştirmedeki gerçek mekanizmaları hala ek araştırmalar ve araştırma çalışmaları gerektirmektedir.

yazar katkısı

Tüm yazarlar, bu makalede sunulan bu araştırma çalışmasının kavramsallaştırılmasına, uygulanmasına ve çıktılarına eşit şekilde katkıda bulunmuştur.

Finansman Açık erişim finansmanı The Science, Technology & Innovation Funding Authority (STDF) tarafından Mısır Bilgi Bankası (EKB) ile işbirliği içinde sağlanmaktadır.

Kod Kullanılabilirliği

Uygulanamaz.

Veri kullanılabilirliği

Yazarlar, bu çalışmanın bulgularını destekleyen verilerin ilgili yazardan makul bir talep üzerine mevcut olduğunu onaylar.

Beyannameler

yayın izni

Yazarlar, bu makalenin yayınlanmak üzere işlenmesini onaylamaktadır.

Rekabet eden çıkarlar

Hiçbiri.

etik onay

Birincil araştırmacılar tarafından bilgilendirilmiş izin alınan daha önce yayınlanmış çalışmalardan elde edilen verilere erişilip analiz edileceğinden, etik onay gerekliliği olmayacaktır.

Açık Erişim

Bu makale Creative Commons Atıf 4.0 Uluslararası Lisansı altında lisanslanmıştır; bu Lisans orijinal yazar(lar)a uygun şekilde atıfta bulunduğunuz sürece herhangi bir ortam veya formatta kullanıma, paylaşıma, uyarlamaya, dağıtıma ve çoğaltmaya izin verir. ) ve kaynak, Creative Commons lisansına bir bağlantı sağlayın ve değişiklik yapılıp yapılmadığını belirtin. Bu makaledeki resimler veya diğer üçüncü şahıs materyalleri, materyalin kredi limitinde aksi belirtilmedikçe, makalenin Creative Commons lisansına dahil edilmiştir. Materyal, makalenin Creative Commons lisansına dahil değilse ve kullanım amacınız yasal düzenleme tarafından izin verilmiyorsa veya izin verilen kullanımı aşıyorsa, doğrudan telif hakkı sahibinden izin almanız gerekir.

Referanslar

1. Abdel-Latif HMR, Dawood MAO, Alagawany M, Faggio C, Nowosad J, Kucharczyk D (2022a) Su ürünleri yetiştiriciliğinde kahverengi deniz yosunlarından çıkarılan fucoidan'ın (FCD) sağlık yararları ve potansiyel uygulamaları: güncellenmiş bir inceleme. Balık Kabuklu Deniz Ürünleri Immunol 122:115–130.

2. Abdel-Latif HMR, Dawood MAO, Menanteau-Ledouble S, El-Matbouli M (2020) Tilapiadaki koenfeksiyonların doğası ve sonuçları: bir inceleme. J Balık Dis 43(6):651–664.

3. Abdel-Latif HMR, El-Ashram S, Yılmaz S, Naiel MAE, Abdul Kari Z, Hamid NKA, Kucharczyk D (2022b) Arthrospira platensis ve microalgae'nin balıkları ve kabuklu deniz hayvanlarını etkileyen stresli koşulların giderilmesindeki etkinliği: genel bakış. Akuakültür Rep 24:101135.

4. Abdel-Tawwab M, Khalil RH, Nour AM, Elkhayat BK, Khalifa E, Abdel-Latif HMR (2022) Bacillus subtilis ile fermente edilmiş pirinç kepeğinin su kalitesi, performansı, antioksidanlar/oksidanlar ve beyaz bacağın bağışıklık biyobelirteçleri üzerindeki etkileri sıfır su değişimi ile farklı tuzluluklarda yetiştirilen karides (Litopenaeus vannamei). J App Aquac 34(2):332–357.

5. Abdel-Wahab MM, Taha NM, Lebda MA, Elfeky MS, Abdel-Latif HMR (2021) Bovin laktoferrin ve kitosan nanopartiküllerinin serum biyokimyasal indeksleri, antioksidatif enzimler, transkriptomik tepkiler ve Aeromonas hydrophila'ya karşı Nile tilapia direnci üzerindeki etkileri. Balık Kabuklu Deniz Ürünleri Immunol 111:160–169.

6. Aktör JK, Hwang SA, Kruzel ML (2009) Doğal bir bağışıklık modülatörü olarak laktoferrin. Curr Pharm Des 15(17):1956–1973.

7.Adlerova L, Bartoskova A, Faldyna M (2008) Lactoferrin: Bir inceleme. Vet Med 53(9):457–468.

8. Ahmadifar E, Yousefi M, Karimi M, Fadaei Raieni R, Dadar M, Yilmaz S, Abdel-Latif HMR (2021) Faydaları Diyet Polifenoller ve Polifenol Açısından Zengin Katkı Maddeleri Su Hayvanları Sağlığına: genel bakış. Balıkçılık Bilimi ve Su Ürünleri Yetiştiriciliği 29(4):478–511'deki incelemeler.

9. Alagawany M, Farag MR, Abdelnour SA, Dawood MAO, Elnesr SS, Dhama K (2021) Curcumin ve farklı formları: balık beslenmesi üzerine bir inceleme. Su ürünleri yetiştiriciliği 532:736030.

10. Alhoshy M, Shehata AI, Habib YJ, Abdel-Latif HMR, Wang Y, Zhang Z (2022) Kabuklularda Nutrigenomics: mevcut durum ve beklentiler. Balık Kabuklu Deniz Ürünleri Immunol 129:1–12.

For more information:1950477648nn@gmail.com