Çarpıcı Değil Ama İmparator Yemeği Olarak Biliniyor, Aynı zamanda Kan Basıncını Düşürüyor, Karaciğer ve Böbrekleri Besliyor

Apr 24, 2024

Hafif acı bir tadı vardır, görünüşte şaşırtıcı değildir, ancak "imparator yemeği" olarak bilinen antik sarayların lezzetidir. Ve bugün size şunu söylemek istiyorum: Bu yemeği hafife almayın çünkü:

Kalbi korumak ve kan basıncını düşürmek için tüketin

Kanı, karaciğeri ve böbrekleri beslemek için yemek

Beyazlatma ve antioksidan amaçlarla tüketmek

Bunu yemek aynı zamanda uykuya yardımcı olur ve demansı önler

cistanche tubulosa


cistanche tubulosa benefits and side effects

cistanche tubulosa

Güney Sincan Dayun veya Kırmızı Söğüt Dayun olarak da bilinen Guanhua Cistanche, Cistanche ailesinin bir bitkisidir. Tamarix cinsinin köklerinde parazit oluşturur ve Sincan'ın güneyindeki Taklamakan Çölü ve çevresindeki bölgelerde doğal olarak dağılır.

Çin'deki dokuz ölümsüz bitkiden biri ve on değerli Çin bitkisel ilacından biri olan Cistanche Deserticola, bin yıldan fazla bir süredir tarih boyunca tıp uygulayıcıları tarafından en sık kullanılan tonikleyici ilaçlardan biri olmuştur. Materia Medica Özeti, bunun yumuşak ama sıcak olmayan, besleyici ama dik olmayan, sıcak ama kuru olmayan ve pürüzsüz ama sızıntı yapmayan bir tonik olduğunu belirtiyor, dolayısıyla Congrong adı da buradan geliyor. Batı Bölgelerindeki çeşitli ülkelerde üst düzey bir hediye olarak kullanılmıştır. Geleneksel olarak halk tarafından besleyici amaçlarla gıda olarak da yaygın olarak kullanılmaktadır. Dr. Hotan Uygur, Dayun'u (Sincan'da genellikle Guanhua Cistanche olarak bilinir) besleyici bir ilaç olarak listeledi.

Guanhua Cistanche, hassas besleyici etkilerinden dolayı "çöl ginsengi" olarak bilinir. 2005 yılında kuru etli sapı, Çin Halk Cumhuriyeti Farmakopesi'ne gerçek bir şifalı bitki olarak dahil edildi ve modern reçeteli tıpta, sağlık ürünlerinde ve diğer alanlarda yaygın olarak kullanıldı.

desert ginseng

çöl ginsengi

Önerilen Cistanche Deserticola Tonik Diyeti

Huangqi Cistanche Duobao Tang (Akciğerleri tonlamak ve bağırsakları nemlendirmek)

Tonik Diyet formülü: moxibustion astragalus 20g, pseudostellaria 20g, ham rehmannia 15g, atractylodes macrocephala 15g, kenevir tohumu 15g, angelica sinensis 15g, cistanche tubulosa 15g, badem 15g, şeftali çekirdeği 15g, manolya officinalis 3g, fructus aurantii olgunlaşmamış 3g, ten rengi gerine kabuğu 6g ve yakı meyankökü 6g.

Hazırlama yöntemi: şifalı suyu kaynatma haline getirin

Kullanımı: Günde bir doz alın, iki kez suda kaynatın, her seferinde 150 ml olmak üzere 300 ml meyve suyu alın ve sabah ve akşam iki kez yemeklerden yarım saat sonra alın.

Tavada kızartılmış Cistanche yam tabletleri (yorgunluk önleyici ve bağışıklık güçlendirici)


Cistanche deserticola slice (6)

Cistanche Deserticola dilimleri

Cistanche Deserticola çay ürünlerini incelemek için buraya tıklayın

【Daha fazlasını isteyin】 E-posta:cindy.xue@wecistanche.com / Whats App: 0086 18599088692 / Wechat: 18599088692

Tonik Diyet formülü: 100 gr taze Cistanche tubulosa, 200 gr taze Çin yamı, bir yeşil biber kökü ve uygun miktarda yemeklik yağ, tuz ve monosodyum glutamat.

Hazırlama yöntemi: Taze tüp çiçeği ve Cistanche Deserticola'yı yıkayın, dış kabuğunu çıkarın, dilimleyin, kaynar suda 3 dakika ısıtın, çıkarın ve bir kenara koyun;

Taze yamı yıkayın, dış kabuğunu çıkarın, yama uygulayın ve bir kenara koyun; Az miktarda yemeklik yağ alın, bir tencereye ısıtın ve dilimlenmiş Cistanche Deserticola, tatlı patates ve diğer yardımcı sebzeleri (yeşil biber, pul biber vb.) ekleyin, pişene kadar karıştırın, ardından uygun miktarda tuz ekleyin ve MSG, iyice karıştırarak kızartın ve hazır.

Endikasyonları: Besleyici böbrek yin'i, böbrek yang'ını tonlayıcı, dalağı güçlendiren ve kan üreten, yorgunluğu önleyici ve bağışıklık fonksiyonunu iyileştiren.

effects of cistanche-improve kidney function (7)

Cistanche'nin Etkileri-Böbrek Fonksiyonunu İyileştirir

[Vitality Cistanche Kuzu Çorbası] (Soğuk ve Sıcak)

Tonik Diyet formülü: yaklaşık 1 jin kemikli taze koyun eti, birkaç parça Cistanche tubulosa, 2 parça taze soya peyniri (fasulye kabuğu), 1 soğan, 1 havuç, yaklaşık iki başparmak büyüklüğünde zencefil, 1 soğan, 1/ 4 lahana, 1 torba Flammulina velutipes, 1 parça angelica sinensis, bir avuç astragalus, birkaç kırmızı hurma, yaklaşık 1 yemek kaşığı Çin kurt üzümü, 1 bardak pirinç şarabı ve uygun tuz.

cistanche powder

cistanche tozu

Üretim yöntemi:

1. Kemikli kuzuyu 2-3 kez suyla yıkayın, ardından bir tencereye koyun ve kuzuyu suya batıracak kadar su ekleyin. Yarım bardak pirinç şarabı ve yeşil soğanı ekleyin, ardından düşük ve orta ateşte açın, yavaş yavaş ısıtın ve kaynatın, ardından kuzuyu çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere yıkayın. (Yukarıdaki adımlar canlı su kullanmayı içerir)

2. Başka bir çorba tenceresi alın ve yıkanmış kuzu parçalarını, dilimlenmiş Cistanche Deserticola'yı, soyulmuş soğanları, soyulmuş havuç dilimlerini, ezilmiş zencefil parçalarını ve yarım bardak pirinç şarabını ekleyin. Malzemelerin üzerini geçecek kadar su ekleyin, tencerenin kapağını kapatın, kısık ateşte kaynatın, ardından kısık ateşte 1 saat pişirin, ardından Çin şifalı otlarını ekleyip yarım saat daha kaynatmaya devam edin. (Ben LC tencerede pişirdiğim için kapak ağırdı ve ısı içeride kaldığı için bir buçuk saatte zaten yumuşamış ve çürümüştü. Diğer tencereler biraz daha uzun sürebilir, lütfen kendiniz değerlendirin.)

3. Başka bir çorba tenceresi alın ve üzerine yıkanmış Kore lahanası, altın iğneli mantarlar ve dilimlenmiş soya peyniri ile taze pişmiş kuzu parçaları ve çorbayı yayın. (Kuzu etiyle pişirilen soğan, zencefil, havuç ve geleneksel Çin tıbbının yeni bir çorba tenceresine konulmasına gerek yoktur.) Yaklaşık 5 dakika kadar tekrar pişirin, tuzlayın ve yemeye hazır hale getirin.

4. Yumuşak Q kuzu eti, taze ve tatlı Kore lahanası ve lezzetli taze tofu derisi. İnanılmaz tatlı kuzu eti ve sebze çorbası da eklenince tek başına yense bile besleyici ve doyurucu bir yemek oluyor.

Endikasyonları: Soğuğu giderir ve sıcak tutar, karaciğeri ve böbreği besler.


Bunları da sevebilirsiniz