Melaninin Renk Giderilmesi İçin Beyazlatıcı Ajan Olarak Doğal Bir Aracı Kullanan Lakkaz-Mediatör Sistemi Bölüm 1

Soyut: Bu çalışmada, melanin renk giderimi için bir beyazlatıcı madde olarak doğal bir aracı kullanan bir lakkaz aracı sistemi (LMS) geliştirilmiştir. Sentetik aracıların yerini almak ve lakkazın düşük redoks potansiyelini ve lakkazın aktif bölgesine melaninin sınırlı erişimini başarılı bir şekilde aşmak için yedi doğal aracı kullanıldı. Trametes versicolor (lacT) ve Myceliophthora thermophila'dan (lacM) elde edilen lakkazların melanin renk giderme aktivitesi, düşük sitotoksisite gösteren asetosiringon, siringaldehit ve asetovanilon gibi doğal aracılar kullanılarak önemli ölçüde arttırılmıştır. Doğal mediatörlerin metoksi ve keton grupları melanin renk gideriminde önemli bir rol oynar. Melanin renk giderimi için lacT ve lacM'nin özgüllük sabitleri, bir aracı olarak asetosiringon kullanıldığında sırasıyla 247 ve 334 oranında arttı. Dantel ve asetosiringon kullanan LMS, cilt durumunu taklit eden selüloz hidrojel filmde bulunan melanin rengini de giderebilir. Ayrıca, LMS sadece tirozinin oksidasyonu ile hazırlanan sentetik eumelanin analoglarının değil, aynı zamanda melanom hücreleri tarafından üretilen doğal melaninin de rengini giderebilir.

İlgili araştırmalara göre,cistanche"ömrü uzatan mucize bitki" olarak bilinen yaygın bir bitkidir. Ana bileşenikistanositgibi çeşitli etkilere sahiptir.antioksidan, antienflamatuvar, Vebağışıklık fonksiyonu teşviki. Cistanche ve arasındaki mekanizmacilt beyazlatmakcistanche'nin antioksidan etkisinde yatmaktadır.glikozitler. melanininsan derisinde katalizlenen tirozinin oksidasyonu ile üretilir.tirozinazve oksidasyon reaksiyonu oksijenin katılımını gerektirir, bu nedenle vücuttaki oksijensiz radikaller melanin üretimini etkileyen önemli bir faktör haline gelir. Cistanche içerirkistanositbir antioksidan olan ve vücuttaki serbest radikallerin oluşumunu azaltabilen, böylecemelanin üretimini inhibe eder.

Beyazlatma İçin Rou Cong Rong Faydalarına Tıklayın

Daha fazla bilgi için:

david.deng@wecistanche.com WhatsApp:86 13632399501

1. Giriş

Lakkazlar (EC 1.10.3.2, benzenediol: dioxygen oxidoreductases), çeşitli fenolik ve fenolik olmayan bileşiklerin oksidasyonunu, moleküler oksijenin indirgenmesi yoluyla radikal katalizli bir reaksiyon mekanizması yoluyla katalize eden multibakır proteinlerdir [1,2]. Lakkazlar, boyaların biyoremediasyonu [3,4], farmasötikler [5,6], herbisitler [7] ve delignifikasyon [8-10] gibi biyolojik bozunma süreçlerinde biyokatalizör olarak kullanılmıştır. Lakkazlar ayrıca boya öncüllerinin ve organik bileşiklerin polimerizasyonunu katalize etmek için de kullanılmıştır [11]. Özellikle, düşük substrat özgüllüğü, son elektron alıcısı olarak oksijen kullanımı, yan ürün olarak su oluşumu ve peroksit talebinin (veya üretiminin olmaması) gibi çekici özellikleri, onları biyoteknolojik ve çevresel alanlar [1,11,12].

Aktif bölgedeki dört bakır iyonu, lakkazın katalitik aktivitesinde yer alır. "Mavi" bakır (T1 bölgesi) substratı okside eder ve trinükleer bakır kümesi (T2/T3), moleküler oksijeni azaltmak için T1 bölgesinden elektronları alır [1,12,13]. Özellikle, T1 bölgesi Cu'nun redoks potansiyeli, lakkazların katalitik kabiliyetini belirlemede önemli bir faktör olarak kabul edilir [14]. Lakkazlar, manganez peroksidaz ve lignin peroksidaz gibi ligninolitik peroksidazlara (1 V'un üzerinde) kıyasla nispeten düşük bir redoks potansiyeline (0,4–{11}},8 V) sahiptir. Lakkazlar, 1.3 V'un üzerinde redoks potansiyeli olan fenolik olmayan substratları doğrudan oksitleyemezler [13,14]. Bu nedenle, 2,20 -azinobis(3- etilbenztiazolin-6-sülfonat) (ABTS), { {24}}redoks aracıları olarak görev yapan hidroksi benzotriazol (HOBt), viyolürik asit (VLA), N-hidroksi ftalimid (HPI), N-hidroksi asetanilid (NHA) ve TEMPO önerilmiştir [15–17].

Bu aracılar, hacimli bileşiklerin farklı oksidasyon yolları yoluyla oksidasyonuna izin verir. Lakkaz-ABTS sistemi, bir elektron transfer (ET) mekanizması yoluyla katyonik bir ABTS radikali üreterek substratları oksitler. HOBt, VLA, HPI veya NHA içeren LMS'ler, hidrojen atomu transfer (HAT) mekanizması yoluyla nitroksil radikalleri üretir [1,12,17]. Ayrıca, TEMPO ve analogları gibi arabulucular iyonik yollarla reaksiyona girerek oksoamonyum iyonları üretir [1,12,18]. Bu aracıların kullanımı, boya bozunması [3,4], ilaç bozunması [5,6] ve lignin bozunması [8-10] gibi çeşitli uygulamalarda çok çeşitli bileşikleri oksitleyebilir. Bununla birlikte, sentetik mediatörlerin endüstriyel alanlardaki uygulamaları, potansiyel toksisiteleri, yüksek maliyetleri ve enzim inaktivasyon etkileri nedeniyle sınırlı kalmıştır. Son zamanlarda, doğal aracılar olarak lignin türevi fenolik moleküllerin (örneğin, siringaldehit, asetosiringon, vanilin, asetovanilon, metil vanilya, ferulik asit, sinapik asit, p-kumarik asit, vb.) sentetik aracıların yerini almak için çalışılmaktadır [1,12]. . Doğal aracıların avantajları, doğal ve yenilenebilir kaynaklardan elde edilmeleri nedeniyle düşük maliyetli ve düşük toksisitedir [19].

Melanin, melanositler tarafından tirozinin oksidatif polimerizasyonu yoluyla melanogenez tarafından üretilen bir grup doğal pigmenttir. Doğal melanin, eumelanin, feomelanin, tüm melanin, feomelanin ve nöromelanin olmak üzere beş kategoride sınıflandırılabilir [20]. Son zamanlarda, melanin veya melanin öncülerini kullanan çeşitli tıbbi ve elektrokimyasal uygulamalar incelenmiştir [20,21]. İnsan ten rengi çoğunlukla melanin varlığı ile belirlenir. Kozmetik endüstrisinde, cilt beyazlatıcı ajanların geliştirilmesi için enzimler kullanılarak melaninin doğrudan depigmentasyonu önerilmiştir. Melanin rengini gidermek için birkaç peroksidaz çalışılmıştır. Woo ve ark. sentetik melaninin, P. chrysosporium'dan [22] lignin peroksidaz tarafından doğrudan renk giderilebileceğini göstermiştir. Keneko ve Mohorciˇc grupları ayrıca mantarlardan (Sporotrichum pruinose ve Phlebia radiata) izole edilen manganez peroksidaz tarafından melanin enzimatik renk giderimi bildirdiler [23,24]. Kim ve ark. manganez peroksidaz, lignin peroksidaz ve lakkaz içeren ham enzim karışımlarının melanin depigmentasyon aktivitesi gösterdiğini bildirmiştir [25]. Peroksidazlar melanin rengini giderirken, kofaktör olarak cildi tahriş edebilen hidrojen peroksite (H2O2) ihtiyaç duyarlar. Böylece H2O2 kullanımını azaltmak için enzim kombinasyon sistemine glikoz oksidaz veya lakkaz katılmıştır [26,27]. Lakkazlar, hidrojen peroksit kullanılmadan melaninin rengini giderebilir. Khammuang ve Sarnthima, Lentinus polycarpous Lév'den elde edilen lakkazın, aracılar olarak ABTS, vanilin ve vanilik asit kullanarak melanin renk giderme aktivitesi gösterdiğini bildirdi [28].

2. Malzemeler ve Yöntemler

2.1. Malzemeler

2.2. LMS ile Melanin Renk Giderme

Doymuş melanin solüsyonu (1.4 mg/mL), 3 mg sentetik melaninin 1.3 mL 10 mM NaOH içinde çözülmesiyle hazırlandı. Çözelti, çözünmemiş melanin çıkarmak için 8500 rpm'de 5 dakika santrifüjlendi ve süpernatan, 0,1 M sitrik asit fosfat tamponu (pH 3, 4, 5, 5.5, 6 veya 7) ve LMS için substrat solüsyonu olarak kullanılır. Substrat çözeltisindeki melanin konsantrasyonu 63 ug/mL idi ve 475 nm'de spektrofotometrik olarak doğrulandı. 0,8 mL melanin substrat çözeltisi, 1,5 mL'lik bir Eppendorf tüpünde 0,1 mL aracı çözelti (0–1 mM) ile karıştırıldı. Melanin renk giderimi reaksiyonu, 0.1 mL lakkaz çözeltisi (15.8 µg (0.6 U) lacT veya 19.2 µg (1.8 U) lacM) melanin ve mediatör karışımına 25 ◦C'de 120 rpm'de çalkalayıcı su banyosunda eklenerek başlatıldı. . Reaksiyondan sonra reaksiyon karışımı santrifüjlendi ve süpernatanın absorbansı 475 nm'de ölçüldü. Renk giderme verimi (yüzde) aşağıdaki denklem kullanılarak hesaplandı:

Renk giderme ( yüzde ) {{0}} (A0 − At)/A0 × 100, (1)

2.3. LMS ile Melanin Renk Giderme Kinetik Çalışması

2.4. Doğal Aracıların Sitotoksisitesi

B16F10 melanom hücre dizisi (Kore Hücre Hattı Bankası, Seul, Kore), LMS için doğal aracıların sitotoksisitesini belirlemek için kullanıldı. Aracıların [29] sitotoksisitesini ölçmek için bir nötr kırmızı (NR) tahlili yapıldı. NR, canlı hücre lizozomlarının yaşayabilirliğini ölçer. 3 x 104 hücre konsantrasyonuna sahip melanom hücreleri, bir 96-kuyu plakasının her bir oyuğuna dağıtıldı. 24 saatlik kültivasyonun ardından hücreler doğal aracılarla (1, 2, 5, 10, 22 ve 46 mM) işlendi. 2 gün ek kültivasyondan sonra hücreler, DMEM içinde çözülmüş 50 ug/mL NR solüsyonu ile muamele edildi ve 3 saat inkübe edildi. Süpernatant emilerek çıkarıldıktan sonra, renk ekstraksiyonu için bir NR desorb solüsyonu (%1 buzlu asetik asit, %49 etanol ve %50 damıtılmış su) kullanıldı. Ekstraksiyon işleminden sonra absorbanstaki değişim 540 nm'de ölçüldü.

2.5. Melanin/Selüloz Hidrojel Filmin Hazırlanması ve Renk Giderilmesi

LMS'nin melanin/selüloz filmi için renk giderme aktivitesini ölçmek için hazırlanan hidrojel filmi 1 x 2 cm'lik bir tabaka halinde kesildi. Hidrojel filmi, 4 mL 0.1 M sitrik asit fosfat tamponuna (pH 5.5) daldırıldı; ardından tampona 0,5 mL 1 mM asetosiringon ve 0,5 mL dantel solüsyonu (2,5 U) eklendi. Renk giderme reaksiyonu 25 ◦C'de 120 pm'de çalkalanarak 3 saat su banyosunda gerçekleştirildi. Reaksiyondan sonra, film distile su ile yıkandı ve bir UV/Vis spektrofotometre kullanılarak 400-800 nm aralığında spektrumdaki değişimi ölçmek için küvetin iç tarafına yapıştırıldı. lacM veya aracılar içermeyen kontrol reaksiyonları da aynı koşullar altında gerçekleştirildi. Reaksiyon koşulları altında filmden melanin salınımı veya melanin/selüloz filmin renk değişimi saptanmadı. Ayrıca, LMS ile renk giderme reaksiyonundan sonra melanin/selüloz filmin renk parametrelerindeki (L*, a* ve b* değerleri) değişiklik de bir kolorimetre (KONICA MI NOLTA, Tokyo, Japonya) kullanılarak kaydedildi. ∆L (metrik açıklık farkı), ∆E (toplam renk farkı), YI (sarılık indeksi) ve WI (beyazlık indeksi) değerleri aşağıdaki denklemler [30–32] kullanılarak elde edildi:

2.6. Doğal Melaninin Hazırlanması

Doğal melanin, B16F10 melanom hücrelerinden elde edildi. Hücreler, melanin üretmek için alfa-melanosit uyarıcı hormon ile muamele edildi. 4 günlük inkübasyonun ardından hücreler, tripsin-EDTA kullanılarak yakalandı ve 10 dakika sonikasyona tabi tutuldu. Süpernatan, 8000 rpm'de 10 dakika santrifüjleme ile elde edildi ve daha sonra 6 M HCI kullanılarak pH 1.5'e ayarlandı. Kalan protein fraksiyonlarını hidrolize etmek için solüsyon 100 ◦C'de 4 saat kaynatıldı. Doğal melanin içeren çözelti, aseton, ardından kloroform ve etanol ile yıkandı ve ardından hücreler, ortam bileşenleri ve protein fraksiyonları gibi kalıntıları ortadan kaldırmak için deiyonize su ile yıkandı [33,34]. Tüm yıkama işlemleri iki defadan fazla yapılmıştır. Son olarak, dondurarak kurutma ile doğal melanin elde edildi ve LMS için bir substrat olarak kullanıldı.

3. Sonuçlar ve tartışma

3.1. Aracıların LMS ile Melanin Renk Giderme Üzerindeki Etkisi

Çeşitli aracıların LMS ile melanin renk giderme reaksiyonu üzerindeki etkisi, T. versicolor (lacT) ve M. thermophila'dan (lacM) iki lakkaz kullanılarak araştırıldı (Şekil 1).lacT, melanin renk giderme için bir aracı olmadan kullanıldığında, renk giderme verimi, 5 saatlik reaksiyondan sonra yalnızca yüzde 1 olmuştur. HOBt, lacT için bir aracı olarak kullanıldığında, renk giderme verimi, 5 saatlik reaksiyondan sonra hafifçe yüzde 2'ye yükseldi. Fenolik veya fenolik olmayan bileşiklerin lakkaz katalizli oksidasyonunda HOBt, ABTS, VLA ve TEMPO gibi çeşitli sentetik aracıların kullanılması reaksiyon hızlarını önemli ölçüde artırmıştır [10,15]. Hedef bileşiklerin lakkazın aktif bölgesine erişimi, sterik engellemeleri nedeniyle sınırlandığında, lakkaz tarafından oluşturulan aracı radikaller, elektron transferi veya hidrojen atomu transfer mekanizması ile hedef bileşikleri etkili bir şekilde oksitleyebilir [12]. HOBt, yüksek redoks potansiyeli (1.1 V) nedeniyle LMS'de en yaygın kullanılan sentetik aracılardan biridir [6]. Bununla birlikte, HOBt, potansiyel hücre toksisitesi ve lakkaz etkisiz hale getirme yeteneği nedeniyle iyi bir kozmetik bileşen değildir. Bu nedenle, LMS ile melanin renk giderme reaksiyonu için yedi doğal aracı, asetosiringon, siringaldehit, p-kumarik asit, vanilin, vanilik asit, vanilil alkol ve asetovanillon seçtik. İlginç bir şekilde, tüm doğal aracılar, yokluk nedeniyle melanin renk giderimi için HOBt'den daha etkili aracılar olarak hareket eder. Asetosiringon, siringaldehit ve p-kumarik asit kullanıldığında, 5 saatlik reaksiyondan sonra renk giderme verimleri sırasıyla yüzde 28, yüzde 22 ve yüzde 18 olmuştur. Bu sonuçlar, LMS ile melanin renk giderme reaksiyonu için doğal aracıların kullanışlılığını göstermektedir. LMS'deki aracılar, lakkaz tarafından aracı radikallere oksitlenir ve aracı radikaller, melaninin oksidasyonunu ve renk giderimini indükler. Denge durumuna ulaşabilen yeterli bir reaksiyon süresi boyunca melanin renk giderimi için bir aracı olmadan eksiklik kullanıldığında, renk giderme verimi 24 saatlik reaksiyondan sonra yüzde 7 idi. Vanilik asit dışındaki doğal aracılar, 24 saatlik reaksiyondan sonra lacT ile melanin renk giderimi için HOBt'den daha etkili aracılar olarak işlev görür. Aracı olarak vanilik asit kullanılan 24 saatlik reaksiyondan sonraki renk giderme verimi, 5 saatlik reaksiyondan sonrakine göre daha düşüktü. Bu, vanilik asidin oksitlenmiş radikal formunun düşük stabilitesinden kaynaklanabilir. Asetosiringon, siringaldehit ve asetovanilon kullanıldığında, 24 saatlik bir reaksiyondan sonra renk giderme verimleri sırasıyla yüzde 34, yüzde 30 ve yüzde 31 olmuştur. p-Kumarik asit, başlangıç ​​reaksiyon hızını artırmada asetovanilondan daha etkiliyken, asetovanilon denge durumunda p-kumarik asitten daha yüksek bir renk giderme verimine neden oldu.

Aracının lacM kullanan LMS ile renk giderme reaksiyonu üzerindeki etkisi de lacT kullanan LMS ile elde edilene çok benzerdi. Melanin renk giderimi için bir aracı olmadan dantel kullanıldığında, renk giderim verimi 5 saatlik reaksiyondan sonra sadece yüzde 2 idi. lacM için bir aracı olarak HOBt, 5 saatlik reaksiyon sırasında renk giderme verimini artırmadı. P-kumarik asit ve vanilin dışındaki tüm doğal aracılar, lacM ile melanin renk gideriminde etkili aracılar olarak görev yaptı. Asetosiringon ve siringaldehit kullanıldığında, 5 saatlik reaksiyondan sonra renk giderme verimleri sırasıyla yüzde 25 ve yüzde 22 olmuştur. p-Kumarik asit ve vanilin, her biri için etkili aracılar olarak kullanıldı, ancak dantel kullanılarak LMS'de renk giderme oranını etkin bir şekilde artıramadılar. Bunun nedeni, lacM'nin p-kumarik asit ve vanilin için daha düşük substrat özgüllüğü olabilir. lacM'nin p-kumarik asit ve vanilin ile 24 saatlik reaksiyonundan sonra renk giderme verimleri, lacT ile elde edilenlere benzerdi. Bu, p-kumarik asit ve vanilinin oksitlenmiş formlarının, lacM ile oksidasyon hızlarının lacT'den çok daha düşük olmasına rağmen, melanin rengini etkili bir şekilde giderebildiğini gösterir. Yeterli bir reaksiyon süresi boyunca melanin renk giderimi için aracısız lacM kullanıldığında, renk giderim verimi 24 saatlik reaksiyondan sonra yüzde 5 olmuştur. Vanilik asit dışındaki doğal aracılar, 24 saatlik reaksiyondan sonra lacM ile melanin renk giderimi için HOBt'den daha etkili aracılar olarak da işlev görür. Asetosyringone, syringaldehyde ve acetovanillone lacM aracıları olarak kullanıldığında, 24 saatlik reaksiyondan sonra renk giderme verimleri sırasıyla yüzde 34, yüzde 28 ve yüzde 31 olmuştur. Hem lacT hem de lacM için aracı olarak vanilik asit kullanıldığında, en düşük renk giderme verimini göstermiştir. Bu, vanilik asidin oksitlenmiş radikal formunun düşük stabilitesinden kaynaklanabilir. Khammuang ve Sarnthima, vanilin ve vanilik asidin, Lentinus polycarpous'tan elde edilen lakkaz kullanılarak melanin renk giderimi için aracılar olarak kullanılabileceğini bildirdi [28]. Bununla birlikte, lakT ve dantel için aracı olarak kullanıldıklarında melanin için asetosiringona göre çok daha düşük renk giderme aktivitesi gösterdiler.

Bu sonuçlar, doğal aracıların LMS ile melanin renk giderimi için HOBt'den daha etkili olduğunu göstermektedir. HOBt, yüksek redoks potansiyeli ve HOBt'nin NOH grubunun katalitik rolü nedeniyle lakkaz için etkili bir sentetik aracı olarak kabul edilmiştir [5]. Aracıların hedef substratları oksitleme etkinliği, büyük ölçüde kararlı radikaller oluşturma kabiliyetine ve aracıların redoks potansiyelinden ziyade hacimli alkil sübstitüentlerinin neden olduğu sterik engele bağlıdır [19,35]. HOBt'nin oksitlenmiş ara ürününün düşük kararlılığı döngüsel voltametri [6] ile belirlenmiştir. Bu nedenle, HOBt kullanan LMS'nin düşük renk giderme verimi, lakkazın reaksiyon koşulları altında HOBt'nin düşük stabilitesinden kaynaklanabilir. Siringaldehitin redoks potansiyeli HOBt'ninkinden daha düşük olmasına rağmen, siringaldehit HOBt'den nispeten daha yüksek stabilite göstermiştir [6].

Şekil 2'de gösterildiği gibi, bu çalışmada kullanılan doğal aracılar, benzen halkası üzerinde farklı konumlarda çeşitli sübstitüentlere (örneğin, hidroksil, metoksi, karboksil, keton veya aldehit) sahiptir [12,19]. İki metoksi grubuna (asetosiringon ve siringaldehit) sahip aracılar, bir metoksi grubuna sahip olanlara göre daha yüksek renk giderme oranları gösterdi. Metoksi grubu içermeyen p-kumarik asit ile elde edilen renk giderme oranı lakkaz tipine bağlıydı. lacT'li p-kumarik asit, bir metoksi grubuna sahip olanlardan daha yüksek bir renk giderme oranı gösterirken, lacM'li p-kumarik asit, 5 saatlik reaksiyonda en düşük renk giderme oranını gösterdi. Fillat ve ark. doğal aracılarla birlikte mantar lakkazları tarafından fleksografik mürekkeplerin renk giderimi için de benzer sonuçlar göstermiştir [36]. Halkada iki metoksi sübstitüenti olan fenolik doğal aracılar (asetosiringon, metil şırınga ve siringaldehit), metoksi grubu olmayan p-kumarik asitten daha hızlı lakkaz tarafından oksitlendi. Bu, metoksi gruplarının, p-kumarik asidin yanal zincirinin çift bağına göre elektron donörü olarak daha önemli bir rol oynadığını gösterir. Bir metoksi grubuna sahip mediatörler karşılaştırıldığında, renk giderme verimi şu sırayla arttı: asetovanilon > vanilin > vanilil alkol > vanillik asit. Bir keton grubuna sahip olan asetovanilon, aldehit, hidroksil ve karboksil gruplu mediyatörlere göre daha yüksek bir renk giderme oranı ve verimi göstermiştir. Bir keton grubu içeren asetosiringon ayrıca bir aldehit grubu içeren siringaldehitten daha yüksek bir renk giderme oranı ve verim gösterdi.

Aşağıdaki deneylerde, yüksek melanin renk giderme yeteneği gösteren asetosiringon, siringaldehit ve asetovanilon, LMS'nin melanin rengini gidermesi için aracılar olarak seçildi. Aracının LMS ile renk giderme reaksiyonu üzerindeki etkisi zamanla araştırıldı (Şekil S1). Asetosiringon, siringaldehit ve asetovanilon ile lacT kullanılarak renk giderme reaksiyonu, 1 saatlik reaksiyondan sonra sırasıyla yüzde 21, yüzde 18 ve yüzde 1 renk giderme verimiyle sonuçlandı. Asetosiringon ve siringaldehit ile lacM kullanılarak renk giderme reaksiyonu, 1 saatlik reaksiyondan sonra sırasıyla yüzde 19 ve yüzde 18 renk giderme verimiyle sonuçlandı. Her iki lakkaz da aynı aracı kullanıldığında benzer reaksiyon profilleri gösterdi. Acetosyringone ve syringaldehyde, ilk reaksiyon sırasında renk giderme oranını önemli ölçüde artırdı. Bu sonuçlar, dimetoksi grupları içeren asetosiringon ve siringaldehitin, bir metoksi grubu içeren asetovanilondan LMS ile başlangıçtaki renk giderme oranını artırmada daha etkili olduğunu göstermektedir. Fillat ve ark. ayrıca mediatörlerin halka yapılarındaki metoksi gruplarının, substratların oksidasyonu için hızlandırıcılar olarak hareket ettiğini bildirmiştir [36]. Öte yandan, asetovanilon ile 24 saatlik reaksiyondan sonra renk giderme verimi, asetovanilon reaksiyon hızını orta derecede arttırmasına rağmen, siringaldehid ile benzerdi.

Daha fazla bilgi için: david.deng@wecistanche.com WhatApp:86 13632399501